彙集

5 大個案研究:確保食品生產的安全和生產力

彙集

全新的個案研究集強調創新的稱重解決方案,可幫助提升食品生產的產量、品質和安全。

案例研究集

實際案例將有助您設想創新的稱重解決方案如何幫助產生品質,同時保持生產力和安全。 本研究集之涵蓋內容:

  • 優化生產產量
  • 利用卓越的稱重模組以確保衛生
  • 準確的人工檢重
  • 統計品質控制 (SQC)
  • 優惠且可靠的稱重
  • 符合填充規定的衛生磅秤

立即下載食品個案研究集

此個案研究集說明擁有一個瞭解食品和飲料業的可靠而強大合作夥伴,如何能夠幫助您達成更高的生產、安全和品質。 內容將有完整的食品稱重解決方案、稱重服務以及食品和飲料加工之最佳做法,將有助於您:

  • 確保快速沖洗
  • 建立準確的人工檢重
  • 優化生產產量
  • 取得可靠的基本稱重
  • 符合充填規定且
  • 取得可靠的系統化淨含量控制。
有關食品業中之相關的良好製造流程之更多資訊,請立即下載個案研究集。

個案研究集 – 食品

實際案例將有助您設想創新的稱重解決方案如何幫助產生品質,同時保持生產力和安全。 本研究集之涵蓋內容:

生產產量優化。

瞭解一家印度肉類加工業者如何使用基本數據收集和視覺化軟體,進而提升產品可追溯性、減少浪費和優化流程。 管理者現在可監控多個儀表板上的流程,以追蹤作業員之效率並分析產量,進而提高生產率和利潤。

利用卓越的稱重模組以確保衛生。

安裝於飲料廠和啤酒廠的許多稱重模組是微生物潛藏滋生地。 桶槽安裝的新型稱重模組針對快速沖洗過程進行優化,可降低生產環境中的污染風險。

準確的人工檢重。

瞭解一家空廚生產商如何建立品質系統以持續監控關鍵成功因素,其使用了 METTLER TOLEDO ICS 可攜式台秤。 磅秤的衛生設計可供有效清潔,並結合了清晰易讀的螢幕以易於使用,進而提升食品安全和生產效率。

統計品質控制 (SQC)。

瞭解英國冷凍甜點製造商如何使用含量管制,以因應出口產品之其他規定的挑戰。 獨立稱重螢幕可提供公司所需的淨含量控制保證,並同時可進立安全、優化的填充流程。

優惠且可靠的稱重。

瞭解我們的工業基本磅秤可如何增強食品和飲料生產。 這些易於使用的磅秤結合高品質的製造以及生產工具的簡單操作,同時減少造成成本增加之不必要的其他費用。 因此能為食品和飲料加工應用提供經濟實惠的食品磅秤選擇。

符合填充規定的衛生磅秤。

選擇食品加工設備時,須考慮許多內外部之要求。 選擇可同時達成預期用途和衛生要求的解決方案很重要。 瞭解蘇格蘭的一家雞蛋生產商如何選擇好用且具衛生設計的地磅,以滿足衛生處理和氣密程序可追溯性之需求。

 

三分鐘影片說明衛生的稱重模組設計如何促使徹底沖洗並增強安全,以免貴公司遭受罰款和召回。

立即觀賞 SWB805 MultiMount 影片

瞭解食品製造商如何使用 IND890SQC 統計品質控制,以達成過度填充成本降低 2% 進而提高毛利率。 透過實際案例讓您瞭解 IND890SQC 之協助:

  • 填充之監控、驗證和優化
  • 遵守法規
  • 將過多填充成本降至最低
  • 適用於潮濕及嚴苛環境

瞭解目前如何利用簡單的人工統計品質控制,以改善填充流程。

立即觀看 IND890SQC 影片

本白皮書可以幫助您在清潔至上的情況下,為您的應用選擇合適的衛生地磅。 了解您如何能夠:

  • 以衛生結構和設備,進而確保食品的安全與品質
  • 藉由合格的稱重解決方案來節省成本和減少浪費
  • 藉由提升流程速度來增進生產力

立即下載白皮書!

讓我們的食品資料庫來幫忙

利用一系列工具,包括白皮書、影片和網路研討會,以探索我們的產品,進而提供安全、高效的食品和飲料生產稱重。

  • 瞭解最新的安全性、技術和可追溯性。
  • 學習遵守法規可以更輕鬆且更有效。
  • 提高稱重應用的效率和準確性。

立即造訪食品和飲料資源中心!

瞭解我們的食品業解決方案

METTLER TOLEDO 是全球領先的精密儀器和服務製造商,產品用於食品品質/研發實驗室和食品和飲料製造。

我們可靠的精準食品加工解決方案包括了節省空間的台秤、高精度稱重模組、精密地磅、直覺性的流程管理軟體、符合人體工學的稱重螢幕和服務,可幫助您達成全球食品標準和法規的合規性。
 

IND560x 稱重螢幕, Powercell PDX, MultiMount SWB505
IND560x 稱重螢幕, Powercell PDX, MultiMount SWB505