Etiket Kontrol Uygulamaları

Ürün toplatma durumlarının en yaygın sebebi etiketle ilgili hatalardır. Çoğu zaman sorun tamamen önlenebilir niteliktedir. Hatalı veya yanlış etiketlenmiş ürünler müşteri memnuniyetsizliğine kapı açar. En kötü ihtimalle; bir üründeki yanlış etiket, özellikle de alerjen maddeler net şekilde belirtilmemişse, tüketici için ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.

Bir ürünün her aktarımında, yanlış etiketleme riski bulunur. Grafiksel kontrol işlemleri için bir kamera kontrolü sistemi kullanıldığında, yanlış etiketlenmiş ürünler üretimin erken aşamalarında belirlenir ve bu da pahalıya mal olan ürün toplatma olasılığını azaltır.

Kontrol, etiketli ambalajın veya paketin her yerinde (isim, marka, açıklayıcı yazı, uyarı etiketleri, halka ve plastik etiketler vb.) yapılmalıdır. Kontrolün hemen etiketleme işleminden sonra veya kutulama ve dağıtımdan önceki son kalite kontrol işlemi sırasında yapılması önerilir.

Yüksek hızlı modern üretim hatlarında, israfın veya tekrar üretim gibi durumların önlenmesi için eksik, yanlış hizalanmış veya zarar görmüş etiketlerle ilgili sorunların mümkün olan en kısa sürede belirlenmesi ve düzeltilmesi gerekir. HD kameralar, güçlü IPC’ler ve gelişmiş yazılım algoritmaları etiketlerdeki en küçük yamuklukları veya en hafif hasarları dahi algılayarak ürünün üretim hattından alınmasını sağlar.

Üründe doğru etiketin ve bilgilerin olmasını sağlamak için paketlenmiş bir ürünün ana bilgi bölümü (PDP) ve bilgi bölümü çeşitli yönetmeliklere göre hazırlanır. Buna ürünün adı, üreticinin ad ve adresi, içeriği, besin değeriyle ilgili bilgiler, alerjen madde uyarıları, miktarı ve parti numaraları dahildir. Bu bilgilerin tümünün okunaklı olması ve her üründe doğrulanması gerekir. Modern kamera sistemleri bu işlemi otomatik olarak gerçekleştirebilir.

Etkileyici bir etiket tasarımı tüketiciler için göz alıcı olduğu kadar, ürünün marka kalitesini de yansıtır. Etikette doğru grafik öğelerinin bulunup bulunmadığının kontrol edilmesi ve doğrulanması gerekir. Ayrıca stok yönetim sistemi standartlarına uyulması açısından 1D ve 2D barkodların makine ve insan tarafından okunabilmesi de gerekir.

Ürün toplatma durumlarının, tekrar sertifikalandırma işlemlerinin veya büyük para cezalarının önlenmesi için gıda üreticilerine yönelik yeni yönetmelikler çıkarılmaktadır.7 Sayılı İngiliz Perakende Konsorsiyumu Global Gıda Güvenliği Standardı’na özellikle baskı ve etiket kalitesiyle ilgili yeni bir bölüm eklenmiştir. Hükümetlerin ve yetkililerin güvenlik ve yüksek kaliteli ürünler konusunda tüketici talepleri doğrultusunda attığı adımlara başka bir örnek olarak da AB Gıda Bilgileri Kanunu (EU Regulation No. 1169/2011) ve FDA Etiket Kuralları verilebilir.