Zadnje spremembe standarda ISO 9001 od proizvajalcev živil zahtevajo več prizadevanj pri umerjanju. Novi 15-minutni spletni seminar vam bo pomagal pri optimizaciji razporedov umerjanja in nastavljanja dovoljenih odstopanj pri tehtnicah, s čimer boste prihranili čas – in do 20 odstotkov dragocenih surovin.
 |
Redno umerjanje na podlagi temeljite ocene procesnih tveganj pripomore k stabilnejši proizvodnji, obenem pa prinaša prihranek časa in virov. Optimalen razpored je pomemben, ker s premalo pogostimi preizkusi tvegamo napake pri natančnosti, s preveč pogostimi preizkusi pa prekinjamo proizvodnjo.
Leta 2015 opravljena revizija standarda ISO 9001 je prinesla večje spremembe glede pristopa do tveganj v celotnem standardu. Te spremembe prav tako znatno vplivajo na proces umerjanja. Revizija upošteva, da je pri zagotavljanju kakovosti meritev najbolj pomembno, da določite ustrezen razpored rednih umerjanj tehtnice ter postopek, ki upošteva procesna tveganja.
Optimizirajte svoje napore pri umerjanju
Sistematični pregled vašega procesa tehtanja, ki upošteva tveganja, lahko pripomore k optimizaciji prizadevanj za ustrezno umerjanje in k skladnosti s standardom ISO 9001. Praksa v živilski industriji je pokazala, da lahko proizvajalci zaradi prekomernih odstopanj pri tehtanju in neustrezne pogostosti umerjanja utrpijo izgube dragocenih surovin tudi v višini do 20 % odstotkov. Teh 20 % lahko prihranite z razumevanjem svojih procesnih tveganj in z zagotovitvijo, da pri svojem delu uporabljate ustrezno tehtnico z ustreznimi dovoljenimi odstopanji.
Analiza tveganja v 5 korakih
Dobra praksa tehtanja (Good Weighing Practice™ oz. GWP®), ki jo je razvilo podjetje METTLER TOLEDO, je standardizirana znanstvena metoda za varno izbiro, umerjanje in delovanje opreme za tehtanje na podlagi temeljite analize tveganja. Ta proces v 5 korakih je mogoče uporabiti v povezavi s katero koli tehtnico katerega koli proizvajalca v katerem koli procesu tehtanja.
Novi spletni seminar z naslovom »Optimizirajte napore pri umerjanju z upoštevanjem analize tveganja« predstavlja pet korakov, ki jih zajema dobra praksa tehtanja, in podaja objektivno oceno, kako pogosto je treba opravljati umerjanje in rutinsko preizkušanje. Oglejte si ga in se seznanite s tem, kako lahko z dobro prakso tveganja in objektivno oceno procesnih tveganj optimizirate svoje napore.