 |
Kako varen je rentgenski pregled živil? |
Ta priljubljena bela knjiga z naslovom »Kako varen je rentgenski pregled živil«, ki je bila posodobljena in jo lahko prenesete brezplačno, zagotavlja nekaj presenetljivih dejstev o tem priljubljenem izdelku za pregled izdelkov.
Strahovi pred rentgenskim pregledom živil
To knjigo morajo prebrati vsi proizvajalci živil z zadržki glede uporabe sistemov za rentgenski pregled, predvsem tisti, ki jih skrbi, da bodo zaposleni zavračali delo z rentgenskimi žarki in da bodo potrošniki izbrali konkurenčne znamke.
Knjiga ponuja odgovore na nekatera ključna vprašanja za proizvajalce živil, med drugim:·
- Zakaj pregledovati živila z rentgenskimi žarki?
- Ali rentgenski žarki vplivajo na varnost, okus, sestavo in hranilno vrednost živil?
- Kakšna je razlika med rentgenskim pregledom in obsevanjem živil?
- Kakšna je razlika med rentgenskim obsevanjem in radioaktivnostjo? In
- Kako varni so rentgenski sistemi, uporabljeni v živilski industriji?
Rentgenski pregled za proizvajalce živil
Uporaba tehnologija rentgenskega pregledovanja se je v zadnjih nekaj desetletjih v industrijah proizvodnje živil in pijač po svetu močno razširila. Uporablja se kot sredstvo za zaznavanje fizične kontaminacije, kot so kovina, stekleni delci, mineralne kamnine in poapnele kosti, ter za preverjanje nadzora odmerjanja, tesnjenja in drugih napak embalaže. Tak pregled ima ključno vlogo pri zagotavljanju skladnosti z raznovrstno zakonodajo o varnosti živil.
