Zbirka

E-knjiga: 6 nasvetov za povečanje hitrosti
in natančnosti

Zbirka

Izkoristite vse zmogljivosti proizvodnje pripravljenih obrokov

Pri proizvodnji pripravljenih obrokov sta dostava visokokakovostnih živil in hitro odzivanje na zahteve strank ključnega pomena.

V tej e-knjigi je opisana prednost, ki jo zagotavlja tehtanje v celotnem postopku proizvodnje ali sestavljanja, podrobno pa so predstavljene tudi rešitve, ki so najprimernejše za posamezno področje na podlagi zahtev proizvodnje.

Prenesite e-knjigo in preberite, kako lahko:

  • povečate hitrost kontrolnega tehtanja do 20 %,
  • izboljšate prilagodljivost pri proizvodnji pripravljenih obrokov,
  • omogočite hitrejše in izjemno natančno polnjenje,
  • optimizirate porabo materiala,
  • avtomatizirate postopek preverjanja kakovosti in
  • zagotovite varnost za potrošnike.
Hitro polnjenje z manjšo količino odpadkov

Kako lahko pospešim kontrolno tehtanje?

   

Z ustreznimi ukrepi je mogoče optimizirati postopek kontrolnega tehtanja, ki ne zagotavlja prednosti samo za osebje na proizvodni liniji, ampak tudi za samo delovanje. Zaposleni lahko z ergonomsko zasnovano namizno tehtnico lažje izvaja postopek kontrolnega tehtanja. Po nadgradnji postaje s primerno opremo smo zaznali, da se je dnevna produktivnost povečala celo za 20 odstotkov.

Kako lahko zmanjšam stroške zaradi prekomernega polnjenja?

   

Pri polnjenju več tisoč paketov vsak dan lahko že celo majhno prekomerno polnjenje vsakega paketa na koncu prispeva k veliki količini izdelka in izgubi dobička. Proizvodni obrati zato vedno iščejo načine za čim večje zmanjšanje prekomernega polnjenja, ne da bi pri tem tvegali nezadostno polnjenje. Tako uravnoteženost je težko doseči, vendar pa je z ustrezno opremo mogoče doseči tudi to. Ustrezen sistem za statistični nadzor kakovosti spremlja rezultate polnjenja in hitreje zazna trende napak pri polnjenju. Z zgodnjim zaznavanjem prekomernega ali nezadostnega polnjenja prihranite čas in denar.

Kako zmanjšam možnosti človeških napak pri proizvodnji pripravljenih obrokov?

   

Pri izvajanju ponavljajočega se opravila lahko zaradi samozadostnosti pride do človeške napake. Človeške napake zlasti pri tehtanju sestavin znatno vplivajo na stroške proizvodnje, če je treba zavreči celotne serije ali del serij. Rešitev za to je optimiziranje postaje za formulacijo. Popolna postaja za formulacijo mora vsebovati natančno in higiensko namizno tehtnico ter programsko opremo za formulacijo, ki ponuja funkcije za zaznavanje prekomernega polnjenja in zagotavlja popravke zanj.

Kako zaznam pomanjkljive izdelke?

   

Pomanjkljivi izdelki ogrožajo zdravje potrošnikov ter lahko celo povzročijo drage in blagovni znamki škodljive odpoklice izdelkov, zato morate preprečiti vsakršno možnost, da pomanjkljivi izdelki zapustijo vaš obrat. S sistemi za vizualno pregledovanje lahko ohranite enako hitrost proizvodnje in hkrati pregledate vsak izdelek. Te sisteme s kamerami lahko konfigurirate tako, da prepoznajo odstopanja, ki ne ustrezajo vašim standardom proizvodnje.

Kako pospešim postopek brez ogrožanja natančnosti?

   

S pravilno opremo je mogoče povečati hitrost proizvodnje brez ogrožanja natančnosti. METTLER TOLEDO ponuja raznovrstne instrumente za tehtanje in rešitve programske opreme za lažje izpolnjevanje zastavljenih ciljev, ki med drugim vključujejo natančne, higienske in ergonomsko zasnovane namizne tehtnice za optimiziranje postaj, uporabniku prijazno in intuitivno programsko opremo za formulacijo, rešitve kontrolnega tehtanja, opremo za vizualni pregled, rentgensko opremo ter drugo. Poiščite popolno rešitev zase še danes.