 |
 |
Frostkrone Frozen Foods GmbH proizvaja zamrznjena živila v Rietbergu v Nemčiji. Med priljubljena pripravna živila spadajo ocvrta, polnjena in predelana zamrznjena živila.
Ponudba izdelkov vključuje hrustljave palčke iz mocarele, pekoče jalapenose (polovice čilija s topljenim sirom, prekrite s hrustljavimi drobtinami) ter mednarodne specialitete iz sira in rib. Kontrolne tehtnice Garvens nadzirajo izdelke frostkrone na vsaki proizvodni liniji. Frostkrone že mnogo let zaupa tehnologiji dinamičnega tehtanja družbe METTLER TOLEDO Garvens. Podjetje skupaj uporablja osem sodobnih kontrolnih tehtnic Garvens v vseh proizvodnih obratih.
Kliknite spodnji zeleni gumb, če želite prenesti celotno študijo primera.
Privlačno razmerje med ceno in zmogljivostjo
Garvens XE3 250-gramske pakete zamrznjenih filejev soma pregleda takoj, ko zapustijo stroj za embaliranje. XE3 samodejno zavrne prelahke izdelke, če je njihova teža 2 g pod običajno. Model XE3 zagotavlja najsodobnejšo tehnologijo dinamičnega tehtanja s privlačnim razmerjem med ceno in zmogljivostjo. Ta dinamična kontrolna tehtnica omogoča natančnost do 1 g pri hitrosti transportnega traku 27 metrov na minuto. Kontrolne tehtnice XE3 so na voljo z različnimi razponi tehtanja za izdelke do 6000 g in zagotavljajo najvišjo stopnjo natančnosti.
Rešitve dinamičnega tehtanja in zaznavanja kovin
Tehtnica XS3 CC tipa CombiChecker je uporabljena na liniji palčk iz mocarele ter dnevno pregleda med 15 in 18 tonami palčk iz mocarele s hitrostjo proizvodnje do 80 paketov na minuto. Tehtnica GARVENS CombiChecker ima za ta določen postopek natančnost do 0,3 g. Ta tehtnica CombiChecker skladno s predpisi za končno zunanjo ovojnino ne zagotavlja le statističnih dokazov o izpolnjevanju teže z dovoljenim odstopanjem, ampak hkrati preverja tudi celovitost končne zunanje ovojnine. Paketi mocarele, ki ne vsebujejo pikantne omake iz rdeče paprike, so na primer s pomikačem samodejno odstranjeni iz proizvodnje. Detektor kovin pa hkrati zagotavlja, da v izdelkih ni kovin. Pred razpošiljanjem so tako zaznane in odstranjene tudi najmanjše kovinske nečistoče, na primer tiste, ki so lahko vnesene s surovinami.
»Kontrolne tehtnice Garvens je mogoče preprosto vključiti v naš proizvodni postopek in upravljanje kakovosti za doseganje optimalnega učinka,« razlaga Horst Thum, tehnični direktor v podjetju frostkrone. »Kontrolne tehtnice in tehtnice CombiChecker Garvens so se izkazale kot zelo zanesljive, poleg tega pa je njihov servis hiter in zanesljiv,« je nadaljeval g. Thum.
Omrežna inteligenca
Vse kontrolne tehtnice v podjetju frostkrone so povezane v omrežje in jih je mogoče upravljati v eni sami delovni postaji s programsko opremo CW-ReAcT II (orodje za oddaljen dostop). CWReAcT II omogoča optimalen dostop do podatkov tehtalnih sistemov Garvens. Posamezne kontrolne tehtnice je mogoče preprosto upravljati prek etherneta. Podatke je mogoče pridobiti iz vsakega primerno opremljenega osebnega računalnika v podjetju in jih vključiti v interno upravljanje kakovosti.
Odobritev v skladu z direktivo o merilnih instrumentih
XS3 CC ima tudi odobritev v skladu z direktivo o merilnih instrumentih, tako kot vse sodobne kontrolne tehtnice podjetja GARVENS. Zasnovana in izdelana je v skladu s »postopkom ovrednotenja skladnosti, 1. stopnja«, zato je primerna za uradna umerjanja. Dejansko »končno ovrednotenje skladnosti« (»2. stopnja«) izvede tehnik družbe METTLER TOLEDO Garvens v obratu uporabnika.
