Las muestras de comprobación de METTLER TOLEDO Safeline permitirán a su empresa cumplir con los requisitos del análisis de riesgos y puntos de control...
Las muestras de comprobación de METTLER TOLEDO Safeline permitirán a su empresa cumplir con los requisitos del análisis de riesgos y puntos de control críticos (HACCP), así como con las necesidades más amplias de los estándares y la normativa de seguridad alimentaria externos.
Las muestras de comprobación certificadas pueden ayudar al cumplimiento normativo de los siguientes estándares que reconoce la Global Food Safety Initiative (GFSI, Iniciativa mundial de seguridad alimentaria) y que están basados en el programa de análisis de riesgos y puntos de control críticos (HACCP):
Estándares específicos para alimentos y bebidas:
- La Norma Mundial de Seguridad Alimentaria del Consorcio Minorista Británico (BRC)
- El estándar internacional para alimentos (IFS)
- La Fundación para la Certificación de la Seguridad Alimentaria 22000 (FSSC 22000)
- Programa de calidad segura de los alimentos 2000 (SQF 2000)
- El programa de análisis de riesgos y puntos de control críticos (HACCP) de los Países Bajos
Existen otros esquemas, pero los cinco mencionados anteriormente equivalen al 90 % de los estándares adoptados en los que se está trabajando actualmente.
Estándares específicos para productos farmacéuticos:
- 21 CFR parte 210: Regla consecuente con GMP
- 21 CFR parte 211: Regla consecuente con GMP
- 21 CFR parte 11: Firmas y registros electrónicos
- GAMP (Good Automated Manufacturing Practice, buenas prácticas de fabricación automatizada)
Materiales aprobados por la FDA para incrementar la seguridad alimentaria*
Dado que existe la posibilidad de que los patrones de comprobación entren en contacto con alimentos, en las muestras de prueba de METTLER TOLEDO Safeline se emplean materiales completamente autorizados por la FDA para el contacto con los productos alimentarios. Las muestras de comprobación cumplen las normas 21 CFR 177.2470, 21 CFR 177.3297 y 21 CFR 175.105 de la FDA.
* Todos los portadores de muestras de comprobación, con la excepción de las tarjetas de comprobación plastificadas, se han aprobado según los estándares de la FDA.
Muestras de comprobación para todas las aplicaciones
Las muestras de comprobación para las aplicaciones de detección de metales se encuentran disponibles en una amplia variedad de tamaños, metales y portadores.
- Metal férrico (rojo)
- Latón (amarillo)
- Bronce fosforoso (amarillo)
- Acero inoxidable (azul)
- Aluminio (verde)
| Formato | Variantes | Aplicaciones |
|---|
| Tarjetas de comprobación ** | Formato de tarjeta de crédito plastificada (95 mm x 65 mm) para esferas de comprobación de hasta 3,5 mm de diámetro. | Líneas de transporte con productos envasados individuales. |
| Bastoncillos de comprobación ** | Bastoncillos de comprobación pequeños**: formato de bastoncillos de comprobación de 10 mm x 10 mm x 100 mm para esferas de comprobación de hasta 5 mm de diámetro. Bastoncillos de comprobación grandes**: formato de bastoncillos de comprobación de 20 mm x 20 mm x 100 mm para esferas de comprobación de hasta 10 mm de diámetro. | Se usa para líneas con cinta transportadora con productos envasados individuales o a granel. |
| Varillas de comprobación | Varillas de comprobación estándar: formato de varillas de comprobación de 10 mm x 10 mm x 440 mm para esferas de comprobación de hasta 5 mm de diámetro. Varillas de comprobación flexibles: formato de varillas flexibles para esferas de comprobación de hasta 2 mm de diámetro. Longitud de la varilla: 450 mm | Se usa para la inspección de polvos o gránulos en aplicaciones de empaquetado vertical e inspección de líquidos, pastas y fluidos alimentarios en las que no se puede recuperar la muestra. |
| Pastillas de comprobación | Pastillas de comprobación: pastillas de comprobación con un diámetro de 16 mm y 25 mm para esferas de comprobación de hasta 1,5 mm de diámetro. Discos de comprobación : discos de comprobación con un diámetro de 20 mm para esferas de comprobación de hasta 8 mm de diámetro. | Se usa en aplicaciones farmacéuticas y nutraceúticas funcionales. Líneas de productos a granel o sueltos |
| Bolas de comprobación | Bolas de comprobación: formatos de bolas de comprobación con un diámetro de 20 mm, 27 mm, 40 mm y 48 mm para esferas de comprobación de hasta 10 mm de diámetro. | Se usa para la inspección de tolvas con polvos y gránulos. |
| Bolígrafos de comprobación | Bolígrafos de comprobación: formato de bolígrafos de comprobación con una longitud de 70 mm, 110 mm, 150 mm y 190 mm para esferas de comprobación de hasta 6 mm de diámetro. | Se usa para líquidos, fluidos alimentarios y productos semisólidos. |
| Multi-slab | Multi-slab:el formato multislab para las esferas de comprobación es de hasta 8 mm de diámetro y se puede personalizar según los requisitos de las comprobaciones. | Se usa en los casos en que se necesitan ver varias comprobaciones distintas a la vez (solo con rayos-x). |
** Kits disponibles bajo petición.
Coherencia y calidad garantizadas
Todas las esferas de comprobación de precisión usadas con las muestras de comprobación de metal de METTLER TOLEDO Safeline cumplen con ANSI/AFBMA Std 10 o DIN 5401. El proceso de producción para integrar las esferas en un portador de muestras de comprobación se lleva a cabo de acuerdo con la acreditación ISO9001:2000. Esto implica que puede tener la seguridad de que todas las muestras de comprobación son exactas, homogéneas y adecuadas a la finalidad.
Certificación para satisfacer las necesidades de cumplimiento normativo
Todas las muestras de comprobación de METTLER TOLEDO Safeline pueden suministrarse con un certificado de conformidad formal en el que se confirma el tamaño, los estándares de fabricación y la autenticidad, y se ofrece un medio para obtener un historial trazable de la producción. En caso necesario, el certificado puede incluirse como parte de los registros formales que se usan para probar que se ha realizado con la diligencia debida.
Kits de comprobación configurables a la medida de sus necesidades
Para mayor comodidad, las muestras de comprobación también están disponibles en paquetes de kits de comprobación. Estos kits pueden contener hasta 12 muestras de comprobación de diferentes tamaños y materiales.
Verificación de la precisión del pesaje para controladoras dinámicas de peso
Las controladoras de peso ofrecen una valiosa retroalimentación para las embutidoras, los rebanadores, las estuchadoras y otros dispositivos para eliminar los costosos desperdicios de producto. Además, permiten a los fabricantes cumplir los requisitos metrológicos legales, en función de la precisión del pesaje.
Por lo tanto, todos los sistemas de control de peso se deben verificar periódicamente para demostrar la diligencia debida y garantizar que:
- Continúan funcionando de acuerdo con el estándar de precisión especificado.
- Continúan rechazando de forma fiable los productos según el peso.
- Todos los dispositivos de advertencia y señalización adicionales funcionan correctamente (por ejemplo, las alarmas y las confirmaciones de rechazo).
- Los sistemas de seguridad a prueba de fallos instalados funcionan correctamente.
Nuestras pesas de comprobación cuentan con un sellado sin plomo y cumplen con la clase F2 de la recomendación internacional OIML R111.
Incluyen certificados de calibración (dentro del estuche) de los servicios de calibración suizos (Swiss Calibration Service, SCS), que están acreditados en varios países según el acuerdo multilateral EA.
