Este seminario web a petición - Cómo probar los sistemas de detección de metales con cintas transportadoras - forma parte de una nueva serie de eventos educativos en línea "Cómo..." organizados por METTLER TOLEDO Product Inspection. Estos seminarios web están diseñados para ayudar a los fabricantes a comprender mejor cómo puede optimizar el rendimiento de sus equipos de inspección de productos.
¿Busca orientación sobre los procedimientos correctos de puesta a punto y supervisión del rendimiento? Este seminario web le dará las respuestas. Comenzaremos hablando de la puesta en marcha de su sistema de Detección de metales y de lo que se necesita para cumplir las normas de la industria alimentaria. A continuación, explicaremos los procedimientos de validación inicial y discutiremos los procesos rutinarios de supervisión del rendimiento con demostraciones guiadas por el presentador para cada uno de ellos.
Además de proporcionar orientación práctica sobre cómo probar su sistema de detección de metales con cinta transportadora para lograr el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y los códigos de prácticas de los minoristas, en el seminario web también se discutirán ejemplos de mejores prácticas que facilitan el cumplimiento.
El seminario web a petición concluirá con una sesión de preguntas y respuestas.
La validación es el proceso de confirmar, mediante pruebas objetivas, que el equipo cumplirá los objetivos especificados. En este seminario web haremos una demostración de cómo validar su sistema de detección de metales con cinta transportadora. Se incluirán recomendaciones sobre el número de pasadas de producto necesarias para establecer un intervalo de confianza adecuado para validar que el sistema de detección de metales cumple los objetivos especificados.
La demostración pasará de cómo validar su sistema de Detección de metales a cómo confirmar que sigue funcionando según lo esperado. Se demostrarán las pruebas rutinarias estándar de supervisión del rendimiento, junto con una visión general de las pruebas adicionales que pueden ser necesarias para cumplir con los Códigos de Prácticas de los Minoristas. También discutiremos las opciones para registrar y almacenar los datos de los resultados de las pruebas, y destacaremos los enfoques de mejores prácticas.
Las normas de seguridad alimentaria basadas en la GFSI exigen que se verifiquen periódicamente los sistemas de inspección de productos, incluidos los sistemas de detección de metales. Esto se realiza normalmente cada 6 o 12 meses, y tiene como objetivo responder a la pregunta "¿está el equipo especificado bajo control y funciona como se espera?" En esta parte del seminario web, hablaremos de cómo se evalúan el sistema y las acciones del operador.