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El diseño higiénico es uno de los aspectos más importantes de un buen equipo de inspección de productos, sobre todo cuando dicho equipo se ha diseñado para la inspección de calidad en la industria alimentaria. Es importante conocer las filosofías fundamentales y los requisitos que entran en juego en este diseño para saber qué preguntas formular, y qué buscar, a la hora de elegir un sistema para usarlo en un entorno higiénico.
En esta guía se abarcan los numerosos factores que entran en juego en el diseño higiénico de los equipos de inspección de productos de METTLER TOLEDO, entre los que se incluyen:
- Clasificación IP
- Clasificación NEMA
- Material usado en la fabricación
- Accesibilidad
- Geometría del sistema
Elegir un proveedor de equipos de inspección de productos es una decisión importante, y elegir uno que conozca los principios del diseño higiénico es siempre la decisión correcta. Obtenga más información sobre los principios de diseño higiénico en esta guía.
