Recopilación de casos prácticos
Estos ejemplos reales le permitirán hacerse una idea de cómo las innovadoras soluciones de pesaje pueden ayudarle a crear productos de calidad al mismo tiempo que mantiene la productividad y la seguridad. En la recopilación, se trata:
- La optimización del rendimiento de producción.
- La garantía de higiene con un excelente módulo de pesaje.
- La creación de un control de peso manual exacto.
- El control estadístico de la calidad (SQC).
- La consecución de un pesaje asequible y fiable.
- Las básculas higiénicas que cumplen las normativas en cuanto al llenado.
Descargar hoy mismo la recopilación de casos prácticos de la industria alimentaria
En esta recopilación de casos prácticos, se muestra cómo el hecho de contar con un socio fiable e influyente capaz de entender la industria alimentaria y de las bebidas puede ayudarle a conseguir un nivel más alto que nunca en términos de productividad, seguridad y calidad. En ella, encontrará completas soluciones para el pesaje de alimentos, servicios de pesaje y las buenas prácticas en el procesamiento de alimentos y bebidas. Todo ello le ayudará a:
- Asegurar un lavado rápido.
- Crear un control de peso manual exacto.
- Optimizar el rendimiento de producción.
- Conseguir un pesaje básico fiable.
- Cumplir las normativas en cuanto al llenado.
- Lograr un control fiable y sistemático del contenido neto.
Recopilación de casos prácticos: industria alimentaria
Estos ejemplos reales le permitirán hacerse una idea de cómo las innovadoras soluciones de pesaje pueden ayudarle a crear productos de calidad al mismo tiempo que mantiene la productividad y la seguridad. En la recopilación, se trata:
Optimización del rendimiento de producción
Descubra cómo una empresa india de procesamiento de carne usó un software básico de recogida y visualización de datos para conseguir una alta trazabilidad del producto, una reducción de los desperdicios y la optimización de los procesos. Mediante la gestión, ahora se controlan los procesos en varios cuadros de mandos con el fin de realizar un seguimiento de la eficacia del operario y analizar el rendimiento para mejorar la productividad y la rentabilidad.
Garantía de higiene con un excelente módulo de pesaje
Muchos módulos de pesaje instalados en las plantas de elaboración de bebidas y fábricas de cerveza son posibles caldos de cultivo para los microbios. Nuestro nuevo módulo de pesaje para instalaciones de depósitos está optimizado para realizar procesos de lavado rápidos y reducir el riesgo de contaminación en su entorno de producción.
Creación de un control de peso manual exacto
Descubra cómo un productor de comida para una aerolínea estableció un sistema de calidad a fin de controlar de manera continua los factores clave de éxito que usan las básculas de sobremesa portátiles ICS de METTLER TOLEDO. El diseño higiénico de las básculas para una limpieza eficaz, en combinación con una pantalla clara y legible para facilitar el uso, aumenta aún más la seguridad alimentaria y la productividad de la fabricación.
Control estadístico de la calidad (SQC)
Lea cómo un productor británico de postres refrigerados empleó el control de contenido para superar los retos normativos adicionales debidos a la exportación de sus productos. Los terminales de pesaje independientes proporcionan la garantía que la empresa deseaba en el control del contenido neto y permiten crear procedimientos de llenado seguros y optimizados.
Consecución de un pesaje asequible y fiable
Descubra cómo nuestra línea de básculas industriales básicas puede contribuir a mejorar la producción de alimentos y bebidas. Estas sencillas básculas combinan la fabricación de alta calidad con la facilidad de uso de una herramienta de producción y eliminan los elementos adicionales innecesarios que aumentan los costes. ¿El resultado? Una báscula económica para las aplicaciones simples de procesamiento de alimentos y bebidas.
Básculas higiénicas que cumplen las normativas en cuanto al llenado
A la hora de elegir el equipo para procesar los alimentos, se deben tener en cuenta muchos requisitos internos y externos. La clave radica en seleccionar una solución que cumpla el uso previsto y los requisitos higiénicos. Descubra cómo un productor de huevos de Escocia eligió una báscula de sobresuelo fácil de usar y de diseño higiénico que satisface sus necesidades en cuanto a la manipulación sanitaria y a la trazabilidad del proceso de hermetización.
En este vídeo de tres minutos, se muestra cómo un nuevo módulo de pesaje de diseño higiénico facilita el lavado en profundidad y mejora la seguridad para proteger a la empresa frente a las sanciones y las retiradas de productos.
Vea cómo un productor de alimentos consigue una reducción del 2 % en los costes del sobrellenado y mejora su margen de beneficios con el control estadístico de la calidad del modelo IND890SQC. A través de este ejemplo real, descubrirá cómo el terminal IND890SQC puede ayudarle a:
- Controlar, verificar y optimizar los procesos de llenado.
- Cumplir los requisitos legales.
- Minimizar los costes del sobrellenado.
- Trabajar en entornos húmedos y adversos.
Obtenga información sobre cómo puede mejorar hoy mismo los procesos de llenado con un sencillo control estadístico manual de la calidad.
Este artículo técnico puede ayudarle a elegir la báscula de sobresuelo con diseño higiénico adecuada para su aplicación en caso de que la limpieza resulte de suma importancia. Descubra cómo puede:
- Garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos gracias a una estructura y equipo higiénicos.
- Ahorrar costes y reducir los residuos con soluciones de pesaje cualificadas.
- Aumentar la productividad al incrementar la velocidad de los procesos.
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- Mejore la eficiencia y la exactitud en las aplicaciones de pesaje.
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METTLER TOLEDO es uno de los principales fabricantes globales de instrumentos de precisión y servicios para su uso en los laboratorios de calidad alimentaria e I+D, y en la producción de alimentos y bebidas.
Nuestra sólida gama de soluciones exactas para el procesamiento de alimentos incluye compactas básculas de sobremesa, módulos de pesaje de alta precisión, básculas de sobresuelo de precisión, un intuitivo software de gestión de procesos, terminales de pesaje ergonómicos y servicios que le ayudan a cumplir las normativas y los estándares alimentarios de todo el mundo.
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