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La bebida de culto Jägermeisteres la marca tradicional de Mast AG, mundialmente conocido por su asociación inmediata con dos empáticos ciervos y una atmósfera salvaje en fiestas de bares con los jóvenes adultos.
Detrás de su imagen moderna, Jägermeister cuenta con una larga y tradicional trayectoria. La empresa Mast-Jägermeister AG lleva desde 1935 produciendo Jägermeister, que se disfruta en más de 80 países. El licor Jägermeister está hecho con un total de 56 hierbas, pétalos y raíces, y siempre se ha producido y embotellado en Wolfenbüttel (Alemania). Recientemente, Mast-Jägermeister AG ha abierto instalaciones de producción en Kamenz (Sajonia) y Wittmar (cerca de Wolfenbüttel). Las figuras de ventas, que aumentan constantemente, demuestran que Jägermeister es un éxito absoluto del mercado con más de 81 millones de botellas rellenas con el suave y especiado licor en 2007. Este impresionante número refuerza el puesto de la empresa como el mayor productor alemán de bebidas alcohólicas de distribución internacional.
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El enfoque principal se encuentra en el control de calidad
La calidad constituye uno de los principales factores de éxito para Mast-Jägermeister AG, una empresa con una potente marca única. “La calidad asegurada es una cuestión sumamente importante en la producción de Jägermeister”, explica Jens Rießen, jefe de la fábrica de Kamenz. “Dada la fuerte reputación de nuestra marca, nos comprometemos a asegurar que nuestros clientes obtengan siempre la mejor calidad”, añade Rießen. En la planta de Kamenz, en Sajonia, se embotellan más de 20 millones de litros de Jägermeister al año y, desde que estas modernas instalaciones comenzaron la producción, la empresa Mast-Jägermeister AG ha confiado en las controladoras de peso de METTLER TOLEDO Garvens.
Jägermeister inició la producción en Kamenz en 1996
METTLER TOLEDO Garvens proporcionó la tecnología de pesaje dinámico para la comprobación de la integridad en el proceso de envasado al final de la línea, donde se verifica el peso de las cajas rellenas con botellas de 1 litro o de 0,04 litros. Este proceso asegura la detección y el rechazo de las cajas incompletas o que contienen botellas insuficientemente llenas, lo que impide que salgan de la fábrica. Además, el control de peso asegura la detección inmediata de las botellas dañadas que pierden contenido.
Mast-Jägermeister AG confía en la capacidad de innovación de Garvens
Las controladoras de peso de Garvens se pueden integrar en casi cualquier línea de producción, ya que su diseño se adapta fácilmente a cualquier requisito técnico. Como ejemplo, podemos citar el caso de dos terminales de pesaje de dos controladoras de peso “Serie E” independientes e integradas en líneas de producción distintas, que se instalaron uno junto a otro, lejos de sus bastidores de pesaje; lo que permitía el fácil manejo de ambas controladoras de peso desde una única posición. Una solución que los miembros del personal de las líneas de producción de Jägermeister recibieron con los brazos abiertos.
La XE3 es una solución de tecnología de pesaje dinámico rentable y vanguardista
En Mast-Jägermeister AG también emplean una controladora de peso XE3 que pesa 60 cajas por minuto. En esta aplicación, la XE3 puede pesar productos de hasta 6000 g con una exactitud de hasta 1 g. La XE3 rechaza automáticamente las cajas con peso insuficiente, mediante un empujador, lo que permite al personal de la línea comprobar la caja y reemplazar botellas si es necesario. Este método asegura que los consumidores finales reciban únicamente botellas con el contenido correcto.
Las controladoras de peso de METTLER TOLEDO Garvens son fundamentales para gestionar la calidad de Mast-Jägermeister AG y proteger la marca Jägermeister.
