Crofters Foods es líder en la producción de alimentos orgánicos. Su fundador, Gerhard Latka, ha llevado a cabo distintas innovaciones en la producción de mermeladas, gelatinas, frutas para untar y conservas con ingredientes totalmente naturales. Con el objetivo de ofrecer a los clientes más información sobre sus productos, trabajaron en el desarrollo de un novedoso código impreso que facilita la búsqueda del origen de sus productos.
La empresa ya había colaborado previamente con METTLER TOLEDO, por ejemplo, para el uso de controladoras de peso y detectores de metales. Gracias a ello, se animaron a incluir más equipos de inspección de productos. Como socio de confianza, METTLER TOLEDO trabajó con la empresa para integrar un sistema de inspección por visión para inspeccionar etiquetas, códigos y mucho más. El sistema de inspección por visión funciona en paralelo con su solución de software patentada para verificar la calidad de las etiquetas y asegurar que cada una de ellas tenga la información de codificación correcta.
Varias inspecciones ópticas de calidad
“Cada código QR único actúa como el nombre del tarro y proporciona a los consumidores el número de lote de ese tarro en particular. Los clientes que quieran más información pueden usar un smartphone para escanear el código y averiguar exactamente el lote de ese producto”, afirma Latka. Este deseo de ofrecer a los clientes tanta información conlleva algunos desafíos a la hora de aplicar los códigos impresos. Se emplea un sistema de inspección por visión para verificar la presencia del código y la calidad de la impresión, además de supervisarse las posibles roturas o torceduras de las etiquetas. Estas exhaustivas inspecciones aseguran que cada paquete cumpla sus elevados estándares de calidad y presentan la marca Crofters Foods como un fabricante de primera categoría.
Prevención de errores en el etiquetado
Con la instalación de este sistema automatizado, los operarios de la línea pueden centrarse en eficiencias más importantes. Anteriormente, las etiquetas que solo se encontraban en inglés canadiense y estadounidense se inspeccionaban manualmente. Al ser muy similares, pero con diferentes requisitos legales, la inspección manual supone todo un reto a velocidades de producción tan altas.
Una colaboración de confianza con METTLER TOLEDO
“Estos sistemas de inspección por visión pueden integrarse con el sistema de recopilación de datos ProdX , propio de METTLER TOLEDO; de este modo, los responsables de la gestión de la planta pueden tener acceso en tiempo real a lo que ocurre exactamente en la línea en cualquier momento”. Esta función adicional de recopilación de datos es especialmente interesante para Latka, que comenta que la empresa ya hace buen uso de la “tremenda” cantidad de datos que genera el sistema de controladora de peso en línea de METTLER TOLEDO que se instaló en la nueva línea hace aproximadamente un año.
