A&Z Pharmaceutical es uno de los líderes en desarrollo y fabricación de suplementos nutricionales de calidad superior desde hace más de 20 años. Su éxito se ve reflejado en su reconocida marca emblemática, un suplemento de calcio y vitamina D llamado D-Cal®.
En 2016, para proteger la integridad de la marca con un proceso más automatizado, sustituyeron el sistema de control de peso sin conexión por una nueva controladora de peso en línea IM3100 de METTLER TOLEDO. Gracias a esta inusual controladora de peso, de doble línea y alimentación por deslizadera, la empresa aumentó la productividad y redujo la mano de obra, además de garantizar la calidad de su producto.
Pesaje en línea de alta velocidad
"Nos decantamos por la IM3100 para nuestra línea de llenado de bolsitas por su asombrosa exactitud a alta velocidad pese a las vibraciones de la línea", afirma Jose Rios, técnico de I+D en A&Z Pharmaceutical. "En realidad, mantenemos una exactitud de 25 a 30 mg aproximadamente, que es mejor que lo que señaló METTLER TOLEDO, ya que nuestra velocidad es algo inferior a la capacidad máxima calificada de 120 paquetes por minuto".
A&Z Pharmaceutical protege su marca y su producto con una controladora de peso con alimentación por deslizadera
- Descargar: AZ-Pharma-EN.pdf
Maquinaria exclusiva
Al ser la única controladora de peso de movimiento intermitente y alimentación por deslizadera del mercado, la IM3100 no funciona como las demás. Los paquetes se deslizan por cada una de las deslizaderas y se detienen en una puerta. Entonces, se pesan de forma estática mediante una célula de carga avanzada de compensación electromagnética de fuerzas (EMFR), que resulta más exacta que células de carga extensométricas convencionales. Los paquetes que tienen el peso correcto continúan por la deslizadera hasta llegar a una plataforma, donde se envasan de forma manual. Aquellos paquetes con un peso excesivo o insuficiente se desvían automáticamente a un contenedor de rechazo a través de una trampilla giratoria.
Mayor exactitud y menos espacio que ocupar
"La IM3100, alimentada por gravedad, gestiona fácilmente las vibraciones que causa nuestra máquina de bolsitas. Además, ocupa poco espacio, de acuerdo con nuestros requisitos. Esto nos permitió instalarla en línea", afirma Mark Appledorf, ingeniero de fábrica en A&Z. "Al utilizar un método de pesaje estático, la exactitud de esta controladora de peso es mayor que la de la mayoría de los sistemas dinámicos. El inconveniente que tiene el pesaje estático es que la velocidad es menor, pero la configuración de dos líneas de nuestro sistema logra la productividad que necesitamos".
En esta línea, una máquina envasadora vertical (VFFS) empaqueta D-Cal en tiras de diez bolsitas, que luego se cortan por la mitad en dos tiras de cinco bolsitas que miden 2,5 × 7,5 pulgadas y pesan 7,4 gramos. A continuación, un sistema de coger y colocar suministra las tiras a la controladora de peso y las introduce por su lado más ancho.
La inspección automática frente a la manual
"Antes de instalar esta controladora de peso, hacíamos los pesajes sin conexión. A las dos personas que se encargaban les llevaba tres días realizar la inspección completa, que requería mucho tiempo y mano de obra", explica Appledorf. "Hemos aumentado la eficiencia de nuestra producción inspeccionando la trazabilidad de los productos inmediatamente después del envasado en bolsitas. Ahora podemos ceñirnos mejor a nuestros horarios de envío, y hemos redirigido a las dos personas encargadas del control de peso sin conexión a otro sitio de la fábrica".
