Эффективное управление процессами необязательно должно быть сложным. Узнайте, как птицеводческая фирма инвестировала в простое ПО для сбора и визуализации данных и в результате добилась непрерывной прослеживаемости, а также повысила эффективность процессов и работы операторов.
 |
Индийскому производителю мяса птицы и морепродуктов требовался мониторинг и анализ операций взвешивания. Предприятие установило настольные весы МЕТТЛЕР ТОЛЕДО в трех производственных зонах и подключило их к программному обеспечению для сбора данных Collect+.
Теперь специалисты могут контролировать результаты взвешивания на нескольких информационных панелях и использовать эту систему для сбора данных, их графического отображения и передачи в другие системы. Collect+ предлагает следующие преимущества:
Улучшенная прослеживаемость — благодаря сбору данных о поступающей продукции
В зоне приема тушки птиц взвешиваются, проверяются и классифицируются перед отправкой в зону упаковки. Информационная панель для этой зоны содержит технологические данные и результаты взвешивания. На ней также отображается общая информация о поступившей продукции.
Повышенная эффективность процессов — благодаря взвешиванию
В зоне упаковки производится подготовка птицы согласно техническим условиям розничного продавца. Куриное мясо упаковывается целиком либо разрезается на порции и укладывается на лотки. Операторы могут выявлять перевес, а также контролировать средний вес нетто и скорость упаковки.
Высокая продуктивность работы оператора — благодаря графическому представлению данных
Руководители производства контролируют результаты и получают обобщенную информацию об эффективности процессов в зонах поступления продукции и упаковки. Панели с аналитическими оценками выхода включают сведения об эффективности работы операторов, выходе продукции и статусе выполнения заказов. В зависимости от процесса выход продукции можно увеличить на 20 %.
Эффективный сбор данных
Collect+ — новое программное обеспечение для сбора и обработки результатов со всех весов, задействованных на производстве, — в том числе с весов сторонних производителей. Эту информацию затем можно использовать для улучшения качества, оптимизации процессов и производственного контроля.
Возможно, новое интеллектуальное ПО поможет визуализировать процессы и увеличить выпуск продукции и на вашем предприятии? Узнайте больше.