제품, 식품 또는 음료, 반죽 또는 액체에 관계 없이 대부분의 기업의 품질 관리에서 필요로 하는 세 가지의 필수 분석법이 있습니다. Brix, 밀도 및 굴절률 측정은 제품 품질, 일관성 및 안전에 대한 본질적인 통찰력을 제공합니다.
메틀러 토레도는 이들 기법에 대해 자주 묻는 질문의 답변을 간단한 문서로 정리하였습니다. 밀도 측정기 또는 굴절계(Brix 미터라고도 함)를 사용해 작업할 때 일상 작업을 지원할 수 있는 몇 가지 팁이 포함되어 있습니다.