중량 선별기 솔루션
법적 요건 준수 및 식품, 음료, 제약, 화학 및 비식료품 산업에서의 낭비 감소.
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Grupo Dulcesol의 제조 철학은 “최종 제품의 품질은 사용된 원료의 품질에 따라 주로 결정된다”는 것입니다. IFS, BRC 및 ISO 9001을 비롯한 여러 인증서를 통해 양질의 식품 제조에 대한 약속을 확인합니다. 높은 기준을 유지하기 위해 이 회사는 생산 공정에 걸쳐 메틀러 토레도 솔루션을 이용합니다.
성공을 위한 레시피
Dulcesol은 제빵 및 제과 제품을 제좌는 가족 경영 사업체입니다. 이 회사는 자체 브랜드 및 흰색 라벨 제품용 비스킷 및 이유식을 생산합니다. 고품질의 식품을 생산한다는 브랜드 이미지를 유지하는 건 Grupo Dulcesol의 성공에 필수적인 요소입니다
Grupo Dulcesol은 두 개의 사업부(Dulcesa 및 Juan y Juan)로 구성되어 있습니다. 이 회사는 수많은 자체 원료를 공급함으로써 생산 공정에서 사용되는 원료의 품질을 엄격하게 관리할 수 있습니다.
최종 제품이 까다로운 기준을 충족하고 Carrefour, El Corte Inglés, Consum 및 Bonarea를 비롯한 고객을 충족시키기 위해 이 회사는 메틀러 토레도가 제공하는 다양한 제품 검사 기술을 사용합니다.
다양한 품질 및 식품 안전 인증을 유지하기 위해 HACCP 요건을 항상 준수하는 것은 필수적입니다. 장비 위생 설계 및 완전 자동 생산 공정은 성공에 있어 핵심적인 요소입니다.
총 96개의 금속 검출 시스템 및 다섯 개의 x-ray 검사 시스템은 포장된 제품의 오염을 검사하기 위해 사용됩니다.
74개의 추가 중량 선별기는 제품이 지정된 중량 한계 범위 내에 있는지 보장하기 위해 포장 충진 제어에 사용됩니다.
Freeweigh.NetTM 소프트웨어는 품질 감사 요건을 지원하기 위해 완벽한 추적성을 지원합니다.
"당사는 메틀러 토레도 제품 검사 장비가 제공하는 보안 및 편안함 때문에 이 장비를 사용합니다. 당사는 고객이 오염되지 않은 올바른 수량의 제품을 수령한다고 확신합니다.”라고 Grupo Dulcesol의 품질 관리자인 Laura Martí가 설명했습니다.
사례 연구
Fresh Food & Beverage Group이 METTLER TOLEDO의 제품 검사 기술을 통해 어떻게 생산을 촉진하고 폐기물을 줄이며 안전과 품질을 향상시켰는지 알아보십시오.
매니아들 사이에 인기 높은 술인 Jeagermeister는 Mast AG의 전통적인 브랜드이며, 제품을 쉽게 연상시키는 수사슴 마크와 야성적 분위기로 젊은이들 사이에서 세계적으로 유명합니다.
사례 연구는 Arevalo Foods가 Profile Advantage 금속 검출기를 활용하여 열악한 환경에서 토르티야를 생산할 때 제품 안전과 브랜드 보호를 강화하는 방법에 대해 설명합니다.
비전 검사, 금속 검출 및 중량 선별이라는 세 가지 기술이 스마트하게 결합되었습니다.
제품 검사 솔루션
금속 검출 - Safeline
다양한 컨베이어 타입, 파이프라인형, 수직 식품 가공 및 제약 Application을 위한 산업용 금속 검출 시스템입니다.
Safeline X-ray 검사 시스템
Safeline X-ray의 제품 검사 이물질 검출 장비는 식품 안전을 강화하고 품질 보증을 제공하여 제품 리콜을 최소화합니다.
비전 검사 시스템
식품, 제약, 화장품, 화학 산업의 포장 및 라벨 품질 검사를 위한 비전 검사 솔루션입니다.
공정 데이터 관리를 위한 ProdX™ 품질 관리 소프트웨어
ProdX™ 품질 관리 소프트웨어는 향상된 생산성, 우수한 제품 품질, 높은 수준의 보안 및 전체 프로세스 명확성을 지원하여 전체 생산 팀에 도움이 됩니다.