포장된 식품 및 음료의 충진량은 엄격한 규정으로 관리됩니다. 이 규정을 준수하려면 충진량이 지정된 최소값보다 적어서는 안 됩니다. 지정된 최소값 미만의 충진량은 소비자에게 실망을 주고 평판을 손상시킬 뿐만 아니라 사기 혐의에 해당될 수도 있습니다. 하지만 포장 과충진은 본질적으로 제품 낭비이기 때문에, 포장을 과충진하지 않는 것도 생산업체의 관심 분야에 포함됩니다. 규정이 변화하는 가운데 몇몇 국가에서, 그리고 특정 제품에 대해 과충진이 금지되기도 합니다. 충진량을 필수 허용 오차 이내로 유지하고 충진량을 최적화하여 마진 및 수익성을 유지하기 위해, 식품 산업 내 통계적 품질 관리(SQC)는 다음과 같은 방식 및 시기에 따라 자주 수행됩니다.
- 생산 공정의 일환으로,
- 최종 품질 관리 검사로,
- 품질 관리 직원의 무작위 검사 중에
XPR-SQC는 식품 및 음료 산업 내 충진 공정의 모니터링, 제어 및 최적화를 위한 독립형 도구를 제공합니다. 이 솔루션은 실행하기 쉽고 경제적입니다. 화면상의 안내 및 자동 절차를 통해 실험실 기술자 및 생산 라인 작업자 모두 쉽게 사용할 수 있습니다. 그래픽 결과는 칭량 결과가 허용 오차를 벗어나는지 여부, 그리고 연속 평균이 전체적으로 샘플 시리즈에 대한 충진량의 지표를 제공하는지 여부를 즉시 나타냅니다.
XPR-SQC를 통해 식품 포장 공정에서 시간을 절약하고 비용을 줄이십시오.
