정량 1H 핵자기 공명 분광법(1H qNMR)을 통해 제품 내 불순물을 빠르고 쉽게 테스트할 수 있는 방법을 알아보십시오. 특이하게도, 이 분석법을 사용하면 다른 물질의 표준 시료와 비교하여 샘플을 정량화할 수 있습니다. 이는 특히 분석용으로 인증된 표준 물질을 사용할 수 없는 경우 매우 유연하게 사용할 수 있습니다. 크로마토그래피와 같은 기존 분석 기법과 달리 1H qNMR은 다음과 같은 특징을 가집니다.
- 범용 검출기 역할을 하며,
- 불순물에 민감하지 않으며,
- 제한된 양의 표준 시료가 필요합니다.
1H qNMR은 농도와 순도를 모두 측정하는 데 활용되며 식품, 제약 및 화학 산업에서 널리 사용되는 기법입니다. 식품의 진위 여부와 안전성을 보장하고, 농산물의 농약 잔류물을 검사하며, 의약품 개발 시 불순물을 측정하는데 이상적입니다. 이는 또한 도량형 추적성을 제공하는 방법을 제공합니다.
2022년 국제 표준화 기구(International Organization for Standardization)는 식품 및 식품에 사용되는 유기 화합물에 대한 qNMR 분석의 일반 요건을 명시한 ISO 24583을 발표했습니다. 정확한 칭량은 최종 1H qNMR 결과에 큰 영향을 미치는 중요한 전제 조건입니다. 이 Application Note는 1H qNMR 분석에서 샘플 준비를 위해 METTLER TOLEDO의 마이크로 저울 및 울트라 마이크로 저울을 사용하는 것이 어떻게 ISO 24583에 명시된 칭량 요건에 따라 정확하고 신뢰할 수 있는 결과를 보장하는지 설명합니다. 이 문서에 설명된 분석법은 광범위하게 응용할 수 있습니다.