منع عمليات سحب المنتجات من خلال الفحص المرئي الآلي

نتناول في هذه الندوة المشاكل الشائعة لوضع ملصقات غير صحيحة وكيفية استخدام أنظمة الفحص المرئي للحد من فرص سحب المنتج. 

توضح البيانات التي تم جمعها من خلال إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الزراعة الأمريكية في عام 2021 أن 24% من سحب المنتجات الغذائية تُنسب إلى عدم وضوح مسببات الحساسية ونسبة 11% أخرى من السحب بسبب أشكال أخرى من وضع ملصقات غير صحيحة.

وقد يحدث وضع ملصقات غير صحيحة إذا تمت طباعة الغلاف الخطأ على العبوة أو إذا وضع ملصق غير صحيح على المنتج -من المحتمل أنه أهمل ذكر معلومات عن مسببات الحساسية الضرورية. تعد مراقبة الملصقات وغلاف التعبئة أمرًا أساسيًا، خاصة عند إنتاج دفعات متعددة من المنتجات تتضمن نكهات أو تصاميم متشابهة.