توجد الجزيئات والقطرات في كل مكان في المواد الكيميائية والمنتجات الاستهلاكية واللب والورق والصناعات النفطية. نمو الجزيئات وتكتلها وانكسارها وذوبانها وتغير شكلها - كل هذا يمكن أن يكون له تأثير على أداء العملية وجودة المنتج. ولكي يكون الكيميائيون والمهندسون ناجحين، يجب أن يفهموا ويحسنوا توزيعات حجم الجزيئات من أجل التحكم في كفاءة العملية مثل خصائص الاستقرار أو الفواصل أو التدفق. وبالإضافة إلى ذلك، يجب التحكم بشكل جيد في توزيعات الجزيئات والمستحلب لضمان عائد المنتج المتكرر والعمر الافتراضي والكثافة الظاهرية.