Case Study

Sikring af optimal fødevaresikkerhed og kvalitetskontrol

Case Study

Røntgensystemets dobbelte funktion hjælper virksomheder med at komme hurtigt i gang

Riverside Natural Foods Ltd fremstiller sunde snacks på deres 20.000 kvadratfod, allergenfrie produktionsanlæg i Concord, Ontario.Den canadiske virksomhed forklarer, hvordan installation af syv røntgeninspektionssystemer hjælper dem med at opfylde den stigende efterspørgsel efter deres MadeGood-brand af granola-barer og enheds snacks ved at yde forureningsdetektering og kvalitetskontrol.

MadeGood-brandet har haft bemærkelsesværdig markedssucces siden sin udvikling og lancering i 2014. Ud over detailhandel i hele Canada, bliver ca. halvdelen af brandets produktion eksporteret til forskellige oversøiske markeder, herunder Japan, Australien, Chile, Holland, Storbritannien, Dubai, Singapore og Hong Kong.

Oven i dette, tilføjede air Canada for nylig mini MadeGood Granola til deres menuudvalg om bord, og en førende økologisk fødevaredetailhandler er ved at lancere brandet nationalt i USA, med MadeGood-produkter planlagt på hylderne i mere end 370 butikker.

Omkring 150.000 granola-barer produceres hver uge på virksomhedens BRC-certificerede (British Retail Consortium) anlæg, som findes i størrelser fra 24 g til 50 g, samt 100.000 pakker mini-snacks, som denne video viser.

Røntgeninspektion garanterer, at snacks er sikre for indtagelse

For at garantere den største sikkerhed og kvalitet af alle deres produkter, traf Riverside Natural Foods beslutningen om at investere i syv Mettler-Toledo Safeline X33 røntgensystemer, som Justin Fluit, vice-president for driften, forklarer "Fødevaresikkerhed er et vigtigt kritisk kontrolpunkt for os, og disse systemer er uvurderlige hvad angår detektering af fremmede materialer.

"De har været en vigtig del af vores forretning lige siden vi startede og kan opdage ting som fragmenter af frugtsten og nøddeskaller, som konventionelle metaldetektorer ikke kunne detektere, hvilket giver os vred i sindet.

"Vi tror at røntgeninspektion er den bedste måde til at beskytte vores brands omdømme og vi er glade for vores X33’ere, som ikke kun er meget pålidelige og meget nøjagtige, de er også meget alsidige og gør det muligt for os nemt at udskrifte produkter."

Ud over at yde automatisk detektering og frasortering af glas, metal, mineralske sten, forkalket knogle samt plast og gummi med høj densitet, bruger virksomheden også røntgensystemerne til det dobbelte formål at checkveje emballager for at kontrollere vægtnøjagtighed.

 

Relevante case studies

Earth Animal | Casestudie om røntgeninspektion
Dette casestudie beskriver, hvordan kæledyrsfoderproducenten Earth Animal er afhængig af røntgeninspektion for nøjagtigt at opdage fremmedlegemekontam...
Hornby Organic | Casestudie for produktinspektion
Et casestudie, der forklarer hvordan Hornby Organic udvider deres produktionslinje ved hjælp af produktinspektionsudstyr fra METTLER TOLEDO.
Zinetti Foods Selects Next-Generation X-ray Inspection System
Zinetti Food Products makes gourmet lasagnas and other prepared entrees that are available in the frozen food sections of Costco and other retailers t...
Phoenix Formulations Pharmaceutical Quality Control Case Study
This case study showcases how Phoenix Formulations achieves outstanding product quality with the help of checkweighers, metal detectors and x-ray insp...

Løsninger til produktinspektion