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Hersteller von Gebäck und Süsswaren müssen nicht nur ständig ihre Prozesse verbessern, sondern auch ihre Rohstoffe optimal nutzen. In unserer Fallstudiensammlung stellen wir Wägelösungen für verschiedene Einsatzgebiete vor, die auch Ihren Betrieb voranbringen könnten. Diese Erfolgsgeschichten mögen sich zwar im Ausgangspunkt unterscheiden. Am Ende stehen jedoch zufriedene Kunden, die ihre Erträge maximieren konnten.
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Verbesserte Tankwägeprozesse
Ein international präsenter Backwarenhersteller, der für seine süssen Snacks bekannt ist, war mit seinen bestehenden Tankwäge-Terminals zunehmend unzufrieden. Auf der Suche nach einer neuen Lösung für genaues Abfüllen und absolut lückenlose Rückverfolgbarkeit wandte sich das Unternehmen an METTLER TOLEDO, um seine Prozesse zu optimieren sowie Zeit- und Materialkosten einzusparen.
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Minimale Produktverschwendung
Bei der Vermeidung von Produktüberfüllungen zugleich die Nettoinhaltsbestimmungen einzuhalten, kann kompliziert sein. Ein grosses, international vertretenes Süsswarenunternehmen konnte mit der FreeWeigh Software für die statistische Qualitätskontrolle von METTLER TOLEDO den Auflagen für die CE-Kennzeichnung gerecht werden, Überfüllungen reduzieren, seine Produktivität optimieren und schliesslich Kosten senken.
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Zuverlässig sichere Prozesse
Ein Hersteller für Hustenbonbons wollte sich der Qualität seiner Prozesse vergewissern. Eine einfache risikobasierte Prüfung gab die gewünschten Hinweise, wie Wartungskosten einzusparen und die Leistung, Eignung und Genauigkeit aller Waagen zu überwachen seien.
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Optimierte Abfüllprozesse
Ein kanadischer Hersteller von Kartoffelfertigprodukten mit weltweit mehr als 52 Fertigungsstätten war daran interessiert, seine Abfülllinien für Kartoffelchips zu verbessern. In Zusammenarbeit mit METTLER TOLEDO konnten die Abfüllprozesse weiter automatisiert werden, um so Genauigkeit und Kostenbilanz zu verbessern.
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Höchste Qualität durch Kontrollwägen
Ein nordamerikanischer Backwarenhersteller hatte Qualitätsschwankungen an seiner Brötchenlinie festgestellt. Mit den neu installierten ICS-Tischwaagen für die Gewichtskontrolle von METTLER TOLEDO werden Abweichungen in der Produktion nun zeitnah erkannt. So konnten die Qualität gesteigert und zugleich die Kosten gesenkt werden.
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