案例研究

Lake Champlain Chocolates如何改进质量

案例研究

使用产品检测组合系统

Lake Champlain Chocolates是一家家族企业,总部位于美国,使用当地的新鲜原料生产美味的巧克力。 为了支持对于卓越品质的追求,该公司在新建的巧克力块生产线上,安装了梅特勒托利多自动检重秤与金属检测机的组合系统

达到客户保护和质量要求的高标准

Lake Champlain Chocolates因品质优良而享有盛誉,因此,需要能够保持高标准并保护其品牌的、一流的产品检测设备。

金属检测对于Lake Champlain Chocolates通过SQF食品安全认证必不可少,而自动检重可帮助该公司确保满足净重要求。 由于组合系统在同一机架中同时包括金属检测和自动检重两个功能,占地面积更小、非常紧凑,相比于购买两个单独设备,更加实惠。

自动检测并剔除未达标产品

该组合系统能够识别并剔除含有金属污染物(铁、非铁、不锈钢等)的产品,以及重量不足和/或超重产品,精度为+/- 1 g或更高,取决于具体检测的产品。 未通过检测的产品将自动被吹气剔除装置剔除。

卓越的准确性

“梅特勒托利多金属检测机的准确性是我们所见过的产品设备中较高的,能够发现人们绝对看不到或尝不到的金属,”Lake Champlain Chocolates生产经理John Weishaar如是说。 “自动检重秤可剔除超重产品,避免过量灌装。 它还可以剔除净含量不足的产品,确保我们的产品符合净含量法规。”

自动检重机和金属检测机的组合系统是保护Lake Champlain Chocolates 产品质量的基石,提供了在新渠道中实现增长的基础。