Berli Jucker Foods Co., Ltd. (BJC)是泰国及其周边国家休闲食品的领先制造商与经销商。 该公司拥有30多年的行业经验，生产Dozo、Tasto与Party等品牌的美味食品。
BJC以创新和高标准而闻名，因此他们赢得了客户的忠诚度并成为市场领军者。 该公司的质量保证部门特别注意水份含量测定，因为水份含量是影响产品质地与保质期的重要因素，多年来，他们一直依赖烘箱法来获得水份测定结果。 但是，为了更新他们的质量保证流程并优化水份含量测定，BJC最近接触了多家仪器供应商，包括梅特勒托利多，希望找到一款可以加快现有流程的仪器。
灵活、可调整
在与BJC质量保证部门的员工进行讨论之后，梅特勒托利多代表推荐采用HX204卤素水份测定仪。
BJC公司在试用了仪器后，认为很适合其工作流程。 他们购买了若干台HX204，以及每年一次校准和预防性维护的服务合同。
BJC对于HX204的快捷键功能尤为满意，结合其用户管理与方法分配功能，可帮助确保简单无误地操作。 质量保证部门主管可为每一名操作人员定制显示屏，从而仅显示当前任务需要使用的方法；而快捷键可直接从主屏幕启动干燥方法，获取结果的速度更快，操作人员出错可能性更低。
此外，悬挂式秤盘通过将称量室与热源隔离，可确保最佳测量性能。 同时，可以轻松清洁不锈钢样品室，从而最大限度降低溢出样品污染称量室的风险。为了改进人体工程学和减少所占台面空间，所有HX204仪器均配备了可选终端支架。
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顺畅操作
BJC还向梅特勒托利多的专家进行了咨询，希望设计出专门的水份含量测定工作流程。 目前，他们在进行水份测定之前会进行大量的样品制备工作（包括研磨或碾磨等），以确保快速获得高度准确的结果。
通过其用户管理和方法分配功能以及定制的方法组合，HX204仪器帮助BJC保持对于ISO、HACCP、FSSC和Good Manufacturing Practice (GMP)的合规性。 快速准确的结果可保持生产的运转，因此可确保BJC休闲食品具有一致的酥脆度——赢得并保持客户的信任。
