Aperçu des réactions de synthèse de la taurine à partir de l'éthanolamine

La taurine, acide 2-aminoéthane-1-sulfonique, est un acide aminé important sur les marchés de la nutrition humaine et animale. La production commerciale de taurine commence par l'oxyde d'éthylène (EO) ou la monoéthanolamine (MEA). En raison des problèmes de sécurité liés à la manipulation de l'OE, la recherche s'est concentrée sur l'exploitation de la voie MEA. La voie de la MEA est un processus en deux étapes, généralement réalisé par lots. La première étape est la réaction de la MEA avec l'acide sulfurique pour produire la réaction d'hydrogénation de l'ester 2-aminoéthyle (AES). La seconde étape est la réaction de l'AES avec un réactif de sulfite pour obtenir le produit acide sulfonique. Cette présentation résume les résultats d'une étude des propriétés thermodynamiques de cette voie chimique en deux étapes basée sur la MEA pour obtenir de la taurine.

En utilisant un calorimètre de réaction pour le suivi de la réaction, les chercheurs ont mesuré la chaleur de formation pour l'addition d'acide sulfurique à la MEA. L'analyse de ce processus a révélé l'existence de deux réactions clés distinctes : la neutralisation de la fonctionnalité amine et la protonation subséquente du groupe hydroxyle. Ces deux réactions ont été suivies à l'aide de la spectroscopie FTIR afin de collecter des spectres de référence et de suivre le procédé in situ. La spectroscopie FTIR a été utilisée pour quantifier ces analytes et d'autres pour le traitement en aval. Les informations contenues dans cette présentation font partie d'une étude plus large publiée sous le titre "Continuous Process for the Production of Taurine from Monoethanolamine" dans Industrial & Engineering Chemistry Research.

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