Guide de réglementation des aliments

Les crises de salubrité des aliments continuent d’accroître la surveillance du public à l’égard des producteurs d’aliments et, par conséquent, les consommateurs exigent des aliments de meilleure qualité et plus sûrs. Pour répondre à ces exigences, il est essentiel de travailler avec un système de gestion des données de qualité bien conçu, la bonne technologie de pesage et un programme d’inspection de produits approprié.

Ce guide aidera les responsables de la sécurité et de l’assurance des processus à atteindre leurs objectifs de qualité et de rentabilité.

Conformité et qualité dans la production alimentaire

Ce guide donne un aperçu des systèmes internationaux existants en matière de sécurité et de qualité des aliments, tels que BRC, IFS, SQF et FSSC 22000. Il aide à prendre des décisions éclairées et conformes lors de l’amélioration des processus ou de la sélection des équipements de pesage et des systèmes d’inspection appropriés dans des domaines tels que :

Suivi et traçabilité, formulation et dosage
Exigences légales en matière d’emballage (contrôle du contenu net, étiquetage, etc.)
Détection de corps étrangers
Équipement conçu de manière hygiénique
Étalonnage et contrôle des systèmes de mesure, de surveillance et d’inspection

Guide de service pour les producteurs alimentaires

L’industrie agroalimentaire exige une qualité constante et une productivité élevée pour garder une longueur d’avance sur la concurrence. Lisez notre guide rapide pour en savoir plus sur les six étapes simples que nos services professionnels suivent pour vous assurer de tirer le meilleur parti de votre équipement de pesage. Grâce à nos conseils d’experts, vous pouvez optimiser votre processus de production, minimiser les déchets et réduire votre coût total de possession.