Comment répondre aux exigences des distributeurs en matière de tests ?

Exigences internationales sur la façon de tester les systèmes de détection des métaux

Les équipements de détection des métaux jouent un rôle essentiel dans la conformité aux normes, à la législation et aux réglementations de l'industrie. Lorsqu'ils approvisionnent la grande distribution, de nombreux propriétaires de marque appliquent des politiques et des procédures strictes de détection des métaux auxquelles leurs fournisseurs sont tenus de se conformer pour être agréés.

Nombre de fournisseurs peinent à répondre aux besoins des distributeurs, notamment lorsqu'il s'agit de tester les systèmes en ligne de détection des métaux sur convoyeur. Ce processus inclut les procédures de documentation et de stockage des résultats afin de répondre aux exigences des audits à venir.

Les fabricants de produits alimentaires qui approvisionnent la grande distribution sont confrontés à des exigences nombreuses et variées en matière de tests (p. ex. tests de paquets individuels, de trois paquets consécutifs, de mémoire avec cinq paquets, à boule, etc.). Ils doivent également réaliser chacun de ces tests de façon optimale.

La documentation des résultats de test, qui sont consignés et archivés à des fins de conformité aux audits, atteste de la mise en œuvre des procédures appropriées. Grâce à un logiciel de gestion de la qualité spécifique conçu pour s'adapter aux exigences de demain en matière de numérisation de la sécurité des aliments, les utilisateurs peuvent enregistrer et stocker automatiquement les résultats dans un espace en ligne unique. Ce type de logiciel permet d'accéder instantanément aux données requises pour assurer la conformité aux lois et normes nationales ou internationales, facilitant ainsi la réalisation des audits de distributeurs.