Economia de custos de limpeza no local
Para a indústria de alimentos e bebidas
Os sistemas de limpeza no local (CIP) são necessários para garantir a segurança e a qualidade do produto. Mas eles também são um grande fator de custo, usando água, calor e detergentes. O maior fator de custo pode ser o tempo que o procedimento de limpeza leva da produção.
Este webinar apresenta oportunidades para economizar água doce, reduzir a dosagem de detergentes de limpeza durante o processo, reduzir águas residuais e encurtar os tempos de limpeza.
Descubra como você pode conseguir tudo isso por meio do uso inteligente de uma combinação de sensores de condutividade, turbidez e pH em linha na linha de retorno CIP.
Sobre o apresentador:
Holger Schmidt respalda seu conhecimento prático como cervejeiro e mestre cervejeiro com um diploma de mestre cervejeiro da TUM Weihenstephan. Por quase duas décadas, ele tem mediado globalmente o triângulo entre produtores de alimentos e bebidas, fabricantes de instalações e máquinas e empresas de automação, com foco em tecnologias de sensores higiênicos.
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