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Guia de Produtividade para Alimentos: 16 Áreas para Melhoria

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A pesagem interfere principalmente no rendimento da produção em toda a cadeia de valor operacional.

A escolha eficaz da tecnologia de pesagem correta, processamento apropriado de dados brutos e conectividade fácil aos sistemas de planejamento de produção ou automação da planta são uma exigência básica para o gerenciamento de qualidade, produção e engenharia.

A terceira edição do guia de produtividade da METTLER TOLEDO para alimentos mostra 16 maneiras de aumentar sua produtividade em 5 principais áreas:

✓ Recebimento de material

✓ Controle de inventário

✓ Produção

✓ Embalagens e envasamento

✓ Distribuição

Nessas áreas, o guia ajuda a identificar oportunidades de melhoria e oferece recomendações abrangentes para adaptar processos, selecionar o equipamento certo e desenvolver procedimentos apropriados de calibração e POPs (Procedimentos Operacionais Padrão). Listas de verificação e calculadoras ROI (retorno sobre o investimento) estão inclusas para concentrar seus recursos nas áreas certas e conduzir decisões de investimento fundamentadas.

Seja qual for sua função na produção de alimentos, nós temos as soluções e o conhecimento para ajudar. O guia segmenta o objetivo maior de melhoria da produtividade em subtópicos e áreas de interesse recomendadas para as principais funções na indústria de alimentos. Leia o guia completo para ter uma perspectiva de otimização de ponta a ponta, ou simplesmente obtenha insights sobre as áreas em que você pode ter mais impacto.