Ce livre blanc aborde les problèmes que peuvent poser les boîtes en métal et que leur conception représente pour les systèmes d'inspection par rayons X. Il explique pourquoi les boîtes en métal deviennent de plus en plus populaires et étudie différents types de boîtes. Il étudie les différents systèmes d'inspection par rayons X actuellement sur le marché, notamment les récents développements pour assurer une inspection optimale des boîtes en métal.
L'industrie agroalimentaire a énormément recours aux boîtes en métal pour emballer différents produits tels que la viande, les poissons/fruits de mer, les fruits et les légumes, les soupes, les aliments pour nourrissons, et principalement le lait en poudre. L'inspection des boîtes en métal afin de détecter des contaminants physiques et des défauts de qualité au moyen de systèmes d'inspection par rayons X s'est toutefois toujours révélée difficile.
Ce livre blanc aborde les thèmes suivants en détail :
- Pourquoi les boîtes en métal sont-elles si populaires ?
- Type de boîtes
- Pourquoi utiliser les rayons X pour l'inspection des aliments ?
- Défis de l'industrie lors de l'inspection des boîtes en métal
- Inspection optimale des boîtes en métal
- Fiabilité tout au long du cycle de vie
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L'environnement réglementaire et les consommateurs imposent une pression toujours plus importante sur l'industrie agroalimentaire pour qu'elle mette en œuvre des méthodes d'inspection fiables afin de garantir la sécurité et l'intégrité des produits.
Malgré les défis que les boîtes en métal présentent traditionnellement pour l'inspection par rayons X, les innovations technologiques impliquent que des solutions capables d'assurer la meilleure sécurité et la qualité homogène des produits conditionnés dans des boîtes de conserve sont désormais disponibles. Il s'agit d'une bonne nouvelle pour les fabricants de produits alimentaires qui souhaitent conserver leur avance sur le marché international en plein boom des aliments en boîtes.