Expertise

Comment réduire les trois principaux types de gaspillage de produits

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Comment réduire les trois principaux types de gaspillage de produits
Comment réduire les trois principaux types de gaspillage de produits

Le gaspillage de produits est un problème épineux pour les producteurs d'aliments du monde entier. Les procédés d'inspection de produits contribuent chaque jour à maintenir le gaspillage à des niveaux « acceptables », mais est-ce suffisant ?

Ce document examine les trois principales causes du gaspillage de produits et comment les systèmes de détection des métaux et d'inspection par rayon X de prochaine génération le réduisent dans les applications d'aliments en vrac. Plus particulièrement, il explique comment les fonctionnalités avancées peuvent :

  • optimiser la productivité et réduire les temps d'arrêt ;
  • augmenter le rendement des produits en réduisant le gaspillage et les pertes ;
  • réduire les coûts en améliorant l'efficacité des procédés.