Fallstudiensammlung
Anhand praktischer Beispiele wird verdeutlicht, wie innovative Wägelösungen zur Erhöhung der Qualität bei gleichbleibender Produktivität und Sicherheit beitragen können. Die Sammlung deckt die folgenden Themen ab:
- Optimierung des Produktionsertrags
- Sicherstellung der Hygiene mit besseren Wägemodulen
- Genaues manuelles Kontrollwägen
- Statistische Qualitätskontrolle (SQC)
- Günstiges und zuverlässiges Wägen
- Hygienegerechte Waagen zur Einhaltung von Abfüllvorschriften
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Diese Fallstudiensammlung zeigt, dass ein zuverlässiger und leistungsstarker Partner, der die Lebensmittel- und Getränkeindustrie genau kennt, Ihnen bei der Erhöhung der Produktivität, Sicherheit und Qualität helfen kann. Darin werden vollständige Wägelösungen für Lebensmittel, Wägeservices und bewährte Praktiken für die Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung vorgestellt, mit denen Sie die folgenden Ziele erreichen können:
- Gewährleistung einer schnellen Reinigung
- Genaues manuelles Kontrollwägen
- Optimierung des Produktionsertrags
- Zuverlässiges grundlegendes Wägen
- Einhaltung von Abfüllvorschriften
- Zuverlässige systematische Nettoinhaltskontrolle
Sammlung von Case Studies für die Lebensmittelindustrie
Anhand praktischer Beispiele wird verdeutlicht, wie innovative Wägelösungen zur Erhöhung der Qualität bei gleichbleibender Produktivität und Sicherheit beitragen können. Die Sammlung deckt die folgenden Themen ab:
Optimierung des Produktionsertrags
Ein in Indien ansässiger Fleischproduzent setzte Software zur grundlegenden Erfassung und Visualisierung von Daten ein und profitiert seitdem von einer hohen Rückverfolgbarkeit der Produkte, weniger Ausschuss und optimierten Verfahren. Das Management überwacht nun die Prozesse auf mehreren Dashboards und kann so die Bedienereffizienz kontrollieren und die Erträge zugunsten einer höheren Produktivität und Rentabilität analysieren.
Sicherstellung der Hygiene mit besseren Wägemodulen
Viele Wägemodule, die in Getränkeanlagen und Brauereien installiert sind, sind ein potentieller Nährboden für Mikroben. Unser neues Wägemodul für Tankanlagen wurde für schnelle Nassreinigungsprozesse konzipiert und reduziert das Kontaminierungsrisiko in Ihrer Produktionsumgebung.
Genaues manuelles Kontrollwägen
Ein Produzent von Flugzeugessen führte ein Qualitätssystem zur kontinuierlichen Überwachung wichtiger Erfolgsfaktoren ein, bei dem die tragbaren ICS-Tischwaagen von METTLER TOLEDO zum Einsatz kommen. Die hygienegerechte Bauweise der Waagen zur effektiven Reinigung erhöht in Kombination mit einem deutlichen, gut lesbaren Display die Lebensmittelsicherheit und Produktivität.
Statistische Qualitätskontrolle (SQC)
Ein britischer Produzent von gekühlten Nachspeisen verwendet die Inhaltskontrolle zur Einhaltung zusätzlicher Vorschriften, die beim Export der Produkte zu beachten sind. Standalone-Wägeterminals bieten die nötige Sicherheit bei der Nettoinhaltskontrolle und ermöglichte gleichzeitig ein sicheres und optimiertes Abfüllverfahren.
Günstiges und zuverlässiges Wägen
Unsere industriellen Basiswaagen verbessern die Prozesse in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion. Diese bedienerfreundlichen Waagen kombinieren eine hohe Produktionsqualität mit der einfachen Bedienung eines Produktionsinstruments. Gleichzeitig machen sie unnötige und kostspielige Extras überflüssig. Das Ergebnis ist eine wirtschaftliche Lebensmittelwaage für einfache Verarbeitungsanwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Hygienegerechte Waagen zur Einhaltung von Abfüllvorschriften
Bei der Auswahl von Geräten für die Lebensmittelverarbeitung müssen viele interne und externe Anforderungen berücksichtigt werden. Die gewählte Lösung muss den vorgesehenen Zweck erfüllen und die Hygienevorschriften einhalten. Ein Eierproduzent aus Schottland entschied sich für eine bedienerfreundliche und hygienegerechte Bodenwaage, die einerseits die Hygieneanforderungen erfüllt und andererseits eine lückenlose Prozessrückverfolgbarkeit ermöglicht.
In einem dreiminütigen Video sehen Sie, wie eine neue, hygienegerechte Modulbauweise eine gründliche Reinigung erleichtert und die Sicherheit erhöht, damit Ihr Unternehmen vor Bussgeldern und Rückrufen geschützt ist.
Sehen Sie, wie ein Lebensmittelproduzent seine Kosten aufgrund von Überfüllung mit der statistischen Qualitätskontrolle (IND890SQC) um zwei Prozent senken und so seinen Profit steigern kann. Anhand dieses praktischen Beispiels wird deutlich, wie IND890SQC Ihnen beim Erreichen der folgenden Ziele helfen kann:
- Überwachung, Überprüfung und Optimierung Ihrer Abfüllprozesse
- Einhaltung gesetzlicher Bestimmungen
- Minimierung der Kosten von Überfüllung
- Arbeiten in nassen und rauen Umgebungen
Erfahren Sie, wie Sie Ihre Abfüllprozesse mit der einfachen manuellen, statistischen Qualitätskontrolle verbessern können.
Dieses White Paper kann Ihnen bei der Wahl der richtigen hygienegerechten Bodenwaage für Ihre Anwendung helfen, wenn Sauberkeit besonders wichtig ist. Erfahren Sie, wie Sie die folgenden Ziele erreichen können:
- Gewährleistung von Nahrungsmittelsicherheit und -qualität durch hygienisches Design und hygienegerechte Geräte
- Kosteneinsparung und Müllreduzierung durch qualifizierte Wägelösungen
- Steigerung der Produktivität durch verbesserte Prozessgeschwindigkeit
Lassen Sie sich von unserer Nahrungsmitteldatenbank helfen.
Entdecken Sie unsere Bibliothek zu sicherem, produktiven Wägen in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion mit einer Reihe von Hilfsmitteln wie White Papern, Videos und Webinaren.
- Informieren Sie sich über die neuesten Entwicklungen in Sachen Sicherheit, Technologie und Rückverfolgbarkeit.
- Lernen Sie, wie Sie Vorschriften einfacher und effizienter einhalten können.
- Verbesserung von Effizienz und Genauigkeit in Wägeanwendungen
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Unsere Lösungen für die Lebensmittelindustrie
METTLER TOLEDO ist ein führender globaler Anbieter von Präzisionsinstrumenten und Services für den Einsatz in Lebensmittelqualitäts- und F&E-Laboren und in der Lebensmittel- und Getränkeproduktion.
Unsere Auswahl an robusten und genauen Lebensmittelverarbeitungslösungen umfasst platzsparende Tischwaagen, hochpräzise Wägemodule, Präzisionsbodenwaagen, intuitive Prozessverwaltungssoftware, ergonomische Wägeterminals und Services, mit denen Sie die Konformität mit weltweit geltende Lebensmittelstandards und -vorschriften sicherstellen können.
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