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Automatischer Verpacker 880 Vorteile Green Hills Farms Supermarkt |
Green Hills Farms hat einen langen Weg zurückgelegt, seit es vor mehr als 80 Jahren damit begann, Obst und Gemüse sowie andere Grundnahrungsmittel von der Farm der Familie Hawkins in Syracuse, New York, zu verkaufen. In jedem Jahrzehnt gab es ein expansives Wachstum, und heute ist das Familienunternehmen ein vollwertiger Supermarkt für die anspruchsvollsten Kunden der Region.
Vor allem die Fleischabteilung zieht Kunden an, die es zu schätzen wissen, dass jedes einzelne Frischfleischprodukt von Green Hills von einem der fünf Vollzeit-Fleischschneider im Laden geschnitten wird. Und da das Fleisch von höchster Qualität optimal zur Geltung kommen soll, hat Green Hills Farms den automatischen Verpacker 880 von METTLER TOLEDO eingeführt. Damit soll sichergestellt werden, dass beim Wägen, Etikettieren und Verpacken des Fleisches dasselbe Niveau an hoher Qualität vermittelt wird.
Maßgeschneiderte Verpackungen, Kundenzufriedenheit
„Der automatische Verpacker 880 von METTLER TOLEDO eignet sich perfekt für unseren Betrieb“, erklärt Dan Piron, Leiter der Fleischabteilung von Green Hills. „Wir schneiden unser Fleisch nach Maß und unsere Kundschaft genießt es, individuell geschnittenes Fleisch oder maßgeschneiderte Artikel pro Verpackung anzufordern.”
Der 880 ist nicht nur eine schnelle und effiziente Verpackungsmaschine, sondern bewältigt auch Sonderaufträge mühelos und verleiht jeder Verpackung ein dichtes, professionelles Aussehen. „Früher mussten wir größere Fleischstücke – Braten, dickere Steaks und Koteletts, von Hand einwickeln, aber der automatische Verpacker 880 wickelt sie so viel schneller und besser ein, dass wir inzwischen fast vergessen haben, wie man es von Hand macht“, fügte er hinzu. Und er mag die Art und Weise, wie sich mit dem automatischen Verpacker 880 das Etikett ganz einfach anpassen lässt, sowohl was die Platzierung als auch was den Inhalt betrifft. „Viele unserer Kunden haben bestimmte Vorstellungen, wie ihr Fleisch geschnitten werden soll“, sagt er. „Also haben wir sogar die Initialen des Fleischschneiders auf jede Packung geklebt – so wie ein Künstler seine Arbeit signiert.“
