当每天生产数以百万计的产品时，过程控制势在必行。 了解一家德国巧克力条制造商如何通过利用技术优化灌装过程每天节省大约 3 吨原材料。
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Ritter Sport 每天可生产 300 多万个巧克力条，是德国较大的巧克力品牌之一。 该家族企业因向 100 多个国家出口方形巧克力条而广为人知。
卓越的效率
Ritter Sport 的目标是优化灌装过程，以避免灌装不足和较大限度减少过量灌装。 鉴于巧克力条日产量超过 300 万个，即使每个巧克力条只减少 1 克的过量灌装也可以每天为公司节省约 3 吨的原料。 Ritter Sport 通过在生产线的不同位置进行净含量控制节省如此多的成本。
减少过量灌装的两种方法
公司使用两种方法检查净含量。 方形巧克力条通过手动方式进行检查，但特殊的袋装产品通过自动检重秤进行检查。 通过 FreeWeigh.Net® 统计质量和过程控制软件收集和评估所有自动检重秤的数据。
高效手动控制
在将巧克力条从模型中压出后，立即对方形巧克力条进行检查。 操作员以预定义时间间隔从传送带上取样。 在梅特勒托利多ICS台秤上对这些样品进行检查，并通过 FreeWeigh.Net 存储和管理数据。
可轻松集成的适应性强的系统
各种标准设备和专业仪器可与 FreeWeigh.Net 一同运行。 检重秤、金属检测机和其他仪器可链接和集成到单个质量报告系统中。
Ritter Sport 对于 FreeWeigh.Net 的轻松集成特点十分满意。 公司管理层相信梅特勒托利多产品将继续成为 Ritter Sport 未来发展不可或缺的一部分。