ORP测量仪能精确测量溶液的氧化还原电位值及温度，广泛应用于火电、化工化肥、冶金、环保、制药、生化、食品和自来水等溶液中电位值的监测。ORP测量仪可以和pH计、电导率仪、溶氧仪等其他分析仪器整合为多参数测定仪，共用仪表，通过使用不同的电极测定不同的参数。
梅特勒托利多可提供实验室中使用的台式ORP测量仪、户外移动环境中使用的便携式/手持式ORP测量仪和工业现场连续监测使用的在线ORP测量仪。
ORP是英文Oxidation-Reduction Potential的缩写，它表示溶液的氧化还原电位。ORP值是水溶液氧化还原能力的测量指标，其单位是mV。ORP计是测试溶液氧化还原电位的专用仪器，它由ORP复合电极和mV计组成。ORP电极是一种可以在其敏感层表面进行电子吸收或释放的电极，该敏感层是一种惰性金属，通常是用铂和金来制作。参比电极是和pH电极一样的银/氯化银电极。