结晶被视为常见的单元操作，用于隔离和纯化产品。 然而，结晶的科学原理通常没有蒸馏或吸收等其他单元操作那样为人所知晓。 结晶步骤直接影响晶体尺寸、形状、产量与纯度等产品属性，并能改进较终产品质量和工艺效率。
本白皮书介绍结晶的基本原理，并提出高质量结晶工艺设计指南。 使用行业和学术界案例研究和引用，解释溶解性、过饱和度和结晶动力学等关键结晶信息。其中包含如何利用溶解度、过饱和度和结晶动力学做出高效结晶工艺开发的明智决定示例。 还介绍了结晶开发技术的作用，从高效控制结晶工艺参数到原位监测晶体尺寸和过饱和。
