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包括啤酒色度测试在内的啤酒分析是啤酒生产、质量控制与最终检验的关键步骤。为了在产品开发与啤酒生产期间实现一致的质量水平，世界各地的酿酒公司采用梅特勒托利多的超越系列紫外可见分光光度计。颜色测量与其他分析一道，提供可对样品与预先确定参数进行比较的宝贵信息。
由于分光光度计既快速又精确，因此酿酒公司通常将这种测量方法用作质量控制方法。在啤酒生产期间以及之后，梅特勒托利多的紫外可见分光光度计可进行多种测量，用于测定：
- 色度
- 口感
- 苦味
- 总碳水化合物
- 以及更多
下载我们的应用手册，了解如何利用梅特勒托利多的紫外可见分光光度计进行重要的啤酒色度测试，以及针对啤酒参数的更多分析。作为一种增值优点，我们为全自动多仪器系统提供了额外的啤酒生产应用视觉工具，用于测定麦芽汁、酒精含量、pH值以及色值。
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