方便食品
改进过程的便捷解决方案
材料验收
高效而快速的原材料识别，是良好的追溯与追踪实践的基本要求。我们的解决方案包括 ID 测量点，例如带有条码阅读器的地秤和台秤、打印机及软件解决方案，从而实现无间断控制进货。
生产
很多食品生产需要细致入微的手动处理。我们全不锈钢 IP69k 保护的具有超量/欠量检测功能台秤与平台秤，能够完成快速
而精确的手动处理。 较新的卫生设计能够在卫生敏感区实现高效、彻底地清洁。
质量控制
凭借顶尖性能技术、创新性和坚固耐用的天平、滴定仪、水分分析仪、密度计和折光仪、pH 计和传感器及其他仪器，现已实现严格的质量控制，从而精确保证符合产品规格的相关要求。
包装
世界级产品检测解决方案帮助您从内到外保护产品质量、安全及完整性。 金属检测、重量检测、X 射线和视觉成像检测，令您对维护产品质量、保护品牌信誉及符合行业标准完全充满信心。
物流
在您的物料流中，台秤是重要的 ID 测量点。 大触摸屏称重终端，连接至扫描仪、标签打印机和精确的台秤，能够快速而准确的处理订单，并在较短时间内发货。
零售业
从零售商收货到他们的结账台，我们通过称量、包装、计价和贴标解决方案提高新鲜便利食品与即食食品的处理效率。 联网秤为店内营销、生鲜货品管理和促销等活动带来便利。
一切尽在您的掌控之中
原材料 | 水分 | 砂糖与糖度 |
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满足良好追溯与追踪实践的基本要求 符合人体工程学设计且快速实现超重/欠重功能的台秤，采用易于清洁的结构和 ColorWeight® 显示屏技术，能够提高 25% 的处理量，大程度减少过量灌装以提高盈利能力。
| 保证产品的保质期、口感 对于快速简单的水分测定而言，卤素水份测定仪是理想的解决方案。 可以轻松检查任何原料、食品或饮料样品中是否含有固体、糊状物或液体。 需要时，测定水分以确保质量。
| 让 LiquiPhysics™ 仪器 测量糖度、奥斯勒度、酒精浓度、
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IND890
称量 PC
清晰、直观且高效控制
原材料
具有高防护等级的较新 PC 技术，适于工业应用，甚至可用于生鲜食品生产区域。10’’ 或 15’’ 全图形触摸屏
PC 终端可以令您无误且快速地处理收到的货物。
处理量和精确度
定量包装 | 配方/配料 | 质量数据 |
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处理量更高 符合人体工程学设计且快速实现超重/欠重功能的台秤，采用易于清洁的结构和 ColorWeight® 显示屏技术，能够提高 25% 的处理量，较大程度减少过量灌装以提高盈利能力。 | 提高产量 精确、可重复的混合物和始终如一的口感对于产品质量和安全非常关键。成分混合点对于有效的追溯与追踪至关重要。我们的单点或联网的配料/配方解决方案可引导操作人员安全而快速的应对日常配料工作，并较大程度减少不良批次。 | 遵守有关净含量的法规并监控质量特性 信息化质量数据管理 |
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[ICS669
超载/欠载自动检重秤
在卫生条件很重要的环境中
加快生产速度
全不锈钢 IP69k 保护，适用于恶劣冲洗环境，以及卫生敏感区快速而高效的清洁。此台秤能够令人工定量包装
、重量检测和分类操作的过程快速而精确。 Color-Weight® 显示屏技术帮助您减少操作人员
的疲惫感，并一直保持高性能。
确保即食食品安全与质量
分析与
精密称量
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高分辨率天平
为您达到所有目的
我们的天平内置稳定且分辨率高的测量传感器，具备易巧传感器 (ErgoSens)、ErgoClip 或网格秤盘 (SmartGrid) 等一系列特性，从而令称量更精确，避免错误，并符合人机工程学要求。
pH 值
测量
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适合的仪表
与电极
满足您需求与预算要求的不同性能水平便携式与台式仪表。 您的特定应用可决定电极类型：玻璃或不易断裂的聚合物套柄；穿刺、平整或典型圆柱形测量吸头、内置温度电极等。
G20 紧凑型滴定仪
从测定盐分到酸值及其它参数的诸多应用
滴定是较频繁使用的分析测定方法之一。 梅特勒托利多凭借创新仪器简化工作流程、提高效率并减少操作人员的错误，全力支持这一公认的方法。One Click® （一键滴定）、彩色触摸屏、清晰的用户指南和符合人体工程学设计，仅是当今自动滴定仪的部分优点。适用于所有实验室的电位滴定仪和卡氏滴定仪
产品质量与安全性
较高灵敏度 | 快速而准确 | 完美的 |
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为您提供从内到外的 无论使用金属检测机还是 X 射线检测技术，Safeline 污染物检测系统都能帮助您确保产品安全。X 射线检测系统还能够进行一系列在线质量检查，从而确保产品和包装的完整性。 | 100% 质量控制 标准化且高度定制的 Garvens 自动减重系统适合每位制造商的具体应用和环境。 助您确保生产符合质量标准，并满足行业规范。
| 较大程度减少缺陷， 测量白利糖度、奥斯勒度、酒精浓度、麦芽汁浓度、提取度、密度、比重和折光率。 利用密度计与折光率仪自动而轻松地分析液体样品。 理想的常规检测仪器具有内置产品检测功能，而且非常适合在收货时和在生产线附近进行随机抽查。
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XS3 系列称量 AdvanCheK X 射线一体机
精确称量和可靠的异物
检测
真实的重量测量与灵敏度较高的 X 射线检测相结合，不仅为您提供精确的称量结果，而且能同时对产品进行异物检查。 X 射线 CombiWeigher 是一台紧凑且经济有效的系统，是即食食品生产行业的理想之选，为您保护客户利益和良好的品牌声誉。
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UC Evo Line 秤
灵活且功能性强
符合较高要求
通过使用高端 UC Evo Line 系列秤，您可确保客户快速、可靠并且实惠地得到诸如特制食品、沙拉或即食食品之类的新鲜食品。该系列秤配有简单易用的触摸屏，因此操作简单。 快速贴标过程与具有示范性的人体工程学使得 UC Evo Line 秤成为了仓库、柜台与自助服务的理想之选。
生产效率和质量
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尖端技术
梅特勒托利多是公认的行业业内知名，通过软件将各种测量技术集成于强大的实验室、工业和零售业解决方案中。 我们致力于为客户将创新转化为实际价值：
- XP 天平的 6100 万点分辨率令您获得较高称量准确度和精确度。
- 配有内置摄像机，用于检测、评估与重新播放熔点与滴点测定结果。
- 每分钟检测多达 3500 件产品，在生产线上即可检测产品的诸多质量与安全参数。
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制造效率
在当前经济环境下，不断上涨的原材料价格和激烈的全球竞争，促使企业家必须对制造运营成本的各个方面进行优化。 重要的客户利益来自基于过程优化的称量、检测或测量，包括通过快速、精确地传送材料及准确的灌装、分量与检测解决方案，较大程度减少产品多灌装量和浪费。 预防性维护程序帮助您减少设备停机时间并降低维护成本。
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人体工学
仪器、天平、秤和检测设备均符合人体工程学，结合易于操作的软件解决方案，帮助您在日常工作中避免操作失误和疲惫，提高效率且便于培训操作人员。 以下为部分示例：
- One Click®（一键操作）内置于诸多实验室仪器和天平中，让您的操作轻松安全。
- “ColorWeight®” 检查称量解决方案，为您提供重量是否合规的准确信息。
- 只需单手即可操作的 uPlace™ 电极臂可将 pH 电极精确置入样品杯内。
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质量数据管理
对于控制质量和盈利能力而言，高效的数据采集、分析功能以及储存来自生产与包装生产线以及实验室的所有关键特性至关重要。 我们的软件解决方案（例如：FreeWeigh.Net®, LabX 与 ProdX）能够轻松集成在您的测量仪器上，包括各种秤、天平、滴定仪、pH 计、检重秤、X 射线检测系统和金属检测机。 这些软件解决方案为您提供较新的 SQC 或 SPC 分析方法，以及客户定制的关键业务指标 (KPl) 审核通过报告。
确保食品安全与合规性
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良好测量规范
通过性能验证确保获得更出色的结果，必须定期对天平、台秤和分析仪进行检测、校准和测试，以确保测量结果的准确度和精度。 梅特勒托利多良好测量规范程序为您提供正确的工具、流程和服务，令您对质量与生产管理者和负责仪器验证流程的人员信心十足。
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追溯与追踪
食品安全规范和零售业标准，要求食品供应商根据一上/一下原则确保可追溯性。 称量与产品检测设备在材料流动过程中经常是重要的 ID 测量点。 在产品包装之后，基于梅特勒托利多摄像机的视觉检测系统用于确保每一件产品获得正确并且可读的标签与标志。 优良的可追溯系统不仅能够帮助制造商符合法律法规要求，而且能够较大程度减少产品召回数量和影响，从而保护品牌声誉。
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卫生设计
在绝大多数食品中毒事件中，受到污染的食品处理设备往往要承担主要责任。设备必须依照合理的卫生设计原理进行设计。 我们用于卫生敏感区的设备设计遵照 EHEDG、NSF 和 3-A 标准的较新指导方针，能够实现高效清洁和消毒，从而降低
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异物检测
即食食品中的较常见关键控制点之一是检测不同生产环节（如：混合、加工与包装）所造成的物理污染。 异物来源包括多种材料，如：金属碎片、玻璃、骨头与高密致塑料或橡胶。 梅特勒托利多在线金属检测与 X 射线检测系统可确保生产过程安全，并且 符合规定与食品安全标准要求。
