Manutenzione del sensore ridotta del 50%

Fondato nel 1962, il gruppo italiano COPROB è cresciuto partendo dallo zucchero prodotto dalle barbabietole di 30 aziende agricole fino agli 1,5 milioni di tonnellate di barbabietole forniti da 5.000 aziende. La produzione di zucchero in Italia è fortemente stagionale e lo stabilimento COPROB di Pontelongo, nei pressi di Padova, opera solo tra agosto e ottobre. Con una produzione di soli tre mesi, COPROB non può permettersi di commettere errori durante la lavorazione della barbabietola. Le apparecchiature dell'impianto devono quindi funzionare con un grado di efficienza molto elevato e richiedere poca manutenzione.

COPROB utilizzava un sistema di misura di pH di vecchia generazione in cui l'elettrodo di pH e l'elettrodo di riferimento erano separati. Ciò significava dedicare molto tempo alla manutenzione dei sensori e, mentre uno o l'altro degli elettrodi veniva pulito o sostituito, non era possibile proseguire con la misura di pH in linea. Insoddisfatto dalla situazione, COPROB ha cercato un'alternativa che riducesse la manutenzione e le sostituzioni del sensore e garantisse l'affidabilità della misura di pH.

Leggi nel caso di studio come, per il più grande produttore di zucchero italiano, il passaggio a sensori robusti con la tecnologia ISM^® (Intelligent Sensor Management) di METTLER TOLEDO abbia ridotto drasticamente la manutenzione del sistema di pH.