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A produção de carnes, aves e frutos do mar requer procedimentos rigorosos de limpeza, pois a contaminação pode ter consequências desastrosas para os consumidores. Isso exige sistemas que possam suportar essas rotinas rigorosas, e que permitam retomar rapidamente a atividade da linha para minimizar o tempo de inatividade.
A nova linha de Controladores de Peso é projetada para ambientes adversos de produção de carnes, aves e frutos do mar:
- Precisos: Precisão absoluta - Controladores de Peso que suportam ambientes difíceis com células de carga certificadas MID, cumprindo com as normas de pesagem e reduzindo os custos do desperdício de produtos.
- Resilientes: Construídos para ambientes agressivos - Os sistemas têm classificação IP69 e são comprovadamente resistentes à maioria dos detergentes cáusticos e à limpeza em alta pressão.
- Higiênicos: Projetados para facilitar a limpeza - uma estrutura com quatro pés no piso proporciona fácil acesso para limpeza, enquanto as superfícies inclinadas previnem a retenção de líquidos e evitam a contaminação bacteriana.
Descubra os novos Controladores de Peso para a produção de carne, aves e frutos do mar
A nossa dedicação à eficiência da limpeza inclui o design das esteiras transportadoras do sistema. As esteiras transportadoras podem ser removidas rapidamente sem a necessidade de ferramentas e um design exclusivo evita erros durante a remontagem. Os fabricantes que desejam aumentar a eficiência podem optar por manter uma segunda esteira transportadora disponível para trocar rapidamente durante a mudança do produtos, reduzindo ainda mais o tempo de parada. Facilitar a remoção das esteiras transportadoras é importante para a limpeza e manutenção. É por isso que a rápida desmontagem e remontagem da esteira transportadora é uma das características inerentes ao projeto, em conformidade com os princípios de higiene. Isso ajuda a tornar a limpeza o mais eficiente e fácil possível.
