Tecnologia Avançada Garante Batatas Fritas de Alta Qualidade
Mais de cem funcionários em Oosterbierum garantem que as batatas sejam processadas para produzir batatas fritas pré-fritas e congeladas de alta qualidade e outros produtos de batata. As batatas fritas têm suas próprias particularidades de qualidade, que dizem respeito não só ao sabor, mas também à aparência física. A tecnologia complexa da câmera inspeciona cada batata frita em busca de defeitos naturais, enquanto a coloração passa continuamente por uma verificação visual em um laboratório. Ao mesmo tempo, todos os produtos derivados como casca e pedaços de batatas são reaproveitados, como ração para animais, por exemplo.
A natureza extremamente técnica do processo de manufatura torna o ambiente de produção da empresa muito complexo. O projeto das cinco soluções de Controle de Peso foi perfeitamente adaptado a esse ambiente. Devido à limitação de espaço disponível, a Lamb Weston precisava de uma solução de Controle de Peso que economizasse espaço e, ao mesmo tempo, se adaptasse às dimensões de altura das máquinas à montante e à jusante. Em outro esforço de adaptação às exigências de espaço, o sistema de controle da esteira transportadora foi posicionado externamente com um gabinete de controle separado, incluindo o terminal de pesagem.