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Este estudo de caso examina o que levou uma empresa de biotecnologia dos EUA a escolher as soluções da METTLER TOLEDO para obter um monitoramento de pH e oxigênio dissolvido (OD) de alto desempenho. No laboratório de desenvolvimento de processos desse fabricante líder em medicamentos para o coração, os técnicos produzem proteínas recombinantes usando células ovarianas de hamster-chinês (CHO) em tanques de vidro de 5 L. Um sensor de pH e um de OD são instalados em cada tanque para monitorar as condições ao longo do ciclo de 11 dias de cultura alimentada em lote. O processo de pH é especialmente crítico e precisa ser mantido a 7,4 ± 0,2 nessa linha celular durante toda a execução. Os técnicos de laboratório ficaram decepcionados com as deficiências dos sensores que estavam usando. A empresa decidiu iniciar uma avaliação durante um ano com sensores de diversos fabricantes, incluindo a METTLER TOLEDO. A METTLER TOLEDO apresentou com confiança o sensor de pH InPro®3253i, o sensor de OD amperométrico InPro 6850i e o transmissor M700 com FUNDAÇÃO Fieldbus ativada para o teste.
O InPro 3253i é um sensor de pH e temperatura pré-pressurizado, com eletrólito líquido e de baixa manutenção, com vidro resistente à esterilização e design higiênico para adequação em aplicações de cultura de célula.
Feito de materiais em conformidade com a FDA, o sensor de OD InPro 6850i autoclavável e esterilizável tem um limite de detecção de 6 ppb. O seu princípio de medição de 3 eletrodos fornece alta precisão de medição e estabilidade, seu sistema de Desconexão Rápida (Quick Disconnect) permite que o corpo de membrana do sensor seja substituído em segundos.
O M700 é um transmissor multiparâmetro baseado em um conceito modular. Isso permite a integração de até três módulos - dois para parâmetros de medição e um para comunicações - em uma única unidade.
A solução de medição completa do sensor de pH, do sensor de OD e do transmissor oferece um benefício significativo que outras soluções não oferecem: Gerenciamento Inteligente do Sensor (ISM®). O ISM simplifica o manuseio e manutenção dos sistemas de medição por meio de uma série de recursos avançados, três dos quais eram de especial interesse para a empresa de biotecnologia: diagnósticos preditivos, pré-calibração do sensor e captura automática de dados do sensor.
No final da avaliação de um ano, o cliente escolheu as soluções da METTLER TOLEDO, não apenas pelo desempenho do sensor durante a cultura de célula, mas também pelos benefícios de manuseio e manutenção que o ISM fornece. Desde então, a empresa de biotecnologia converteu todos os seus (mais de 100) pontos de medição de pH e OD em sistemas ISM e está implementando o monitoramento de CO2 dissolvido usando também sensores da METTLER TOLEDO.
